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Secar una pera con electrodomésticos


Todo el mundo sabe que las frutas y las bayas rico en vitaminas... Se trata de una reserva natural de energía y buen humor, que cualquier residente de nuestro estado puede permitirse sin restricciones en verano.

Enormes jardines y arbustos con frutos brillantes son omnipresentes en el territorio del estado, lo que significa que todos sus habitantes deben aprovechar cada momento para obtén beneficios para tu cuerpo.

Pero qué hacer cuando llega el frío. Me gustaría disfrutar del sabor de tus frutas y bayas favoritas. todo el añopero, por desgracia, esto no es posible en invierno.

Información general

El más ligero y a la vez útil forma de almacenar frutas y verduras se está secando. Este método es conocido por todas las naciones y se ha utilizado en todo momento, comenzando con los hombres de las cavernas, habitantes del antiguo Egipto y Grecia.

Luego, intentaron conservar los frutos cosechados durante la larga temporada de lluvias. Los frutos se lavaron y secaron. Luego, en grandes salas, se encendía un fuego y a su alrededor se colocaban frutas sobre pieles o papiros.

El fuego secó el jugo, pero dejó la pulpa, dejando así en la fruta sustancias útiles, sabor y olor agradables... Estas frutas se usaban para hacer vino y otras bebidas refrescantes, y también se agregaban a los platos para darle un toque picante.

Los baños se hicieron con frutas, luego el cuerpo del rico caballero estaba fragante y retuvo un olor agradable durante mucho tiempo.

Pero para secar la fruta en el sol ni siquiera los habitantes de civilizaciones antiguas querían.

Esto se debe a que los rayos ultravioleta tienen un efecto negativo sobre la seguridad de los vitaminas y minerales.

Al ver cómo el sol afecta la piel humana, los habitantes de los estados antiguos no querían comer tan secos rayos dañinos Fruta.

Y tenían toda la razón. Por lo tanto, debes tener cuidado y no siempre permitir que el sol seque las frutas consumidas en los alimentos, porque, de hecho, después de la exposición a la radiación ultravioleta no sirven de nada.

Hoy en día, las azafatas también dan mucha importancia al secado, por eso tenemos prisa por compartir contigo receta tal almacenamiento de fruta.

Los caminos

¿Qué electrodomésticos se utilizan para secar las peras? Las peras son frutas deliciosasque crecen en el centro de Rusia. Seguramente, todos soñaron con su propio jardín de peras, que florece con flores extraordinarias en primavera y huele a frutas frescas en verano y principios de otoño.

Peras muy útil para nuestro cuerpo... Contienen vitamina D, C y un poco de vitamina B necesaria para una persona, y el sabor de esta fruta no te deja indiferente.

Las peras decoran y dan un sabor agradable a cualquier repostería, mermelada, compota y otros. creaciones culinarias... La propia Isabel II ama las peras y exige constantemente que sus suministros de peras en el palacio sean inagotables.

Es posible que la pera no se eche a perder durante mucho tiempo. Cuando está sin lavar, puede permanecer al aire libre en un área seca y ventilada. hasta una semana y no ir mal... Pero, ¿cómo conservar la pera en invierno?

Las diferentes variedades de esta fruta permiten experimentar con preparaciones para el invierno en forma mermelada y mermelada... Pero, ¿y si quieres disfrutar del sabor de las peras sin azúcar y otros aditivos? La conclusión es simple: simplemente recurra al secado.

Hay mil y una formas de secar una pera, y cada una tiene ventajas y desventajas... En algún lugar lleva mucho tiempo, en algún lugar no es suficiente, en algún lugar quedan más sustancias útiles y en algún lugar el sabor y la forma se conservan mejor.

Pero nuestra tarea no es elegir una de las formas, nuestra tarea es escoja el mejor.

Por lo general, las peras se secan en hornos, secadoras, hornos de aire, hornos microondas.

Y para cada dispositivo técnico hay propias reglas para secar.

Examinemos uno de los más populares.

Secadora eléctrica y airfryer

Secadora electrica necesario en la cocina personas que quieren ver frutas y verduras frescas en su dieta durante todo el año.

La parrilla transportadora está ganando popularidad no solo en el extranjero, sino también en nuestro país. Este remedio milagroso salió a la venta hace relativamente poco tiempo, pero ya corazones ganados muchos compradores.

Secar en una secadora eléctrica no es un gran problema. Le sugerimos que se familiarice con este método en detalle siguiendo el enlace forlady / hranenie / grushi / sushka-g / v-bytovyh-priborah / elektrosushilka-i-aerogril.html.

Horno

Un horno, a gas o eléctrico, está en la casa de todos. Debe saber que con el horno también puede peras secas para el invierno.

Este método es bueno porque te permite cocinar más frutos secos a la vez, también secando en el horno. a salvo y puede estar lejos de la estufa durante mucho tiempo. En cuanto a las desventajas, ciertamente se trata de una gran cantidad de tiempo dedicado al procedimiento.

Puede obtener más información sobre cómo secar las peras en el horno en un artículo aparte.

Multicocina

En lo que no puedes pensar es en cómo secar las peras en una olla de cocción lenta. Y por cierto, esto el método es ampliamente aplicable... Prepare la fruta y colóquela en el fondo de la multicocina.

Encienda el modo de horneado y configure la hora por una hora.

Compruebe periódicamente el estado de las peras.

Después de que haya pasado una hora, ponte una más y así sucesivamente hasta que la fruta esté Listo.

Cabe señalar que en el modo de horneado, la temperatura es mucho más alta que en la airfryer y el horno, por lo que necesita tiempo. significativamente menos.

Microondas

El microondas también puede ser una excelente ayuda para el secado. La cosa principal es observa todos los matices y siga exactamente nuestros consejos en el artículo "Técnica para ayudar: ¿cómo secar peras frescas en el microondas?"

Resultados

Una vez que haya logrado el resultado deseado, todavía no podrá comer frutas. Ellos deben enfriar y alejarse del tratamiento térmico... Retire la fruta, transfiérala a una bandeja y llévela a una habitación oscura, no húmeda.

Solo puedes sacarlos de ahí el día siguiente... Las peras complementan perfectamente el sabor de cualquier té y también agregan un toque de sabor a la compota.

Las peras secas son un tesoro de vitaminas saludables que se almacenará durante todo el invierno y deleitarte con su efecto sobre el cuerpo.

Por eso, date prisa para prepararte caldo sano y sabroso recuerdos del verano.


Ver el vídeo: Aprenda a deshidratar frutas en el microondas. Cocina (Mayo 2021).