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La albahaca es una planta de sabor brillante y aroma delicado. Hay muchas variedades de albahaca, se diferencian en aroma, color y tamaño de hojas.

Puede cultivar especias no solo en verano, sino también en invierno en un invernadero.

Echemos un vistazo a 5 de las mejores variedades de invernadero.

Ópalo

Un cultivo anual con una altura de arbusto de 40 a 60 cm, crece más lentamente que otras variedades de albahaca.... La planta es tupida con muchas hojas grandes, de hasta 8 cm de largo, de color púrpura oscuro con un tinte púrpura y flores carmesí brillantes.

El peso de una planta es de 190 g. El ópalo se diferencia de otras variedades de albahaca vegetal: es más picante, con un aroma a pimienta y un agradable sabor ácido. El rendimiento es de 1,1 a 2 kg por 1 metro cuadrado. metros.

Una planta con términos de maduración media, los verdes se cosechan 55 a 60 días después de los primeros brotes, que se vuelven claramente visibles 7 a 10 días después de sembrar las semillas en el invernadero.

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Cítrico

Es un híbrido de variedades americanas y aromáticas. Planta compacta de tallo recto y muchas ramas, con una altura media de 0,4 metros. Hojas de 7,1 cm de largo, de color verde brillante, de forma oblonga con bordes afilados y ligeramente dentados.

Florece de 14 a 45 días con flores blancas o amarillo claro. Una característica distintiva de la variedad es un brillante aroma a limón..

La masa de una planta es de 170 a 260 G. El tiempo de recolección de hojas verdes comienza en 33 a 38 días desde el momento de la germinación completa.

El rendimiento de la variedad es alto, 1,9 - 2,9 kg por 1 metro cuadrado. metros.

Alcanfor común

Planta herbácea anual, que alcanza una altura de 50 a 70 cm, el tallo es recto, densamente cubierto de brotes y hojas. Florece en las puntas de los brotes con pequeñas flores ligeras, recogidas en inflorescencias.

Las hojas rara vez tienen dientes, 5,5 cm de largo pueden ser tanto verdes como moradas. La variedad destaca por su sabor agrio y un aroma específico a pimienta muy fuerte. DESDEPasan de 60 a 65 días desde el momento de los primeros brotes hasta el momento de la cosecha..

Rendimiento medio 2,1 kg por 1 m2. la medida.

Ararat

Variedad vegetal, cuya planta crece hasta 60 cm de altura El arbusto es muy ramificado, erecto, de aspecto compacto. El follaje es alargado, de tamaño mediano con pequeñas muescas.

El color del follaje es verde violeta, las inflorescencias están pintadas en color lila.... Tiene un sabor picante, picante y aroma a anís. La recolección se realiza 71 días después de la germinación de la semilla. El principal signo de preparación para el ensamblaje es la formación de pequeños brotes.

Productividad por 1 sq. metro es igual a 2 - 2,4 kg.

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Clavo

Planta compacta, de 30 a 40 cm de altura, con hojas bastante grandes, caídas y dentadas, de 7,4 cm de largo, el arbusto es bien frondoso, florece en racimos de pequeñas flores blancas como la nieve.

El follaje es atractivo, de color verde brillante, ligeramente alargado. La peculiaridad de la variedad es un fuerte y brillante aroma a "clavo" con sutiles notas de pimienta.... La variedad madura temprano, puede comenzar a recolectar especias después de 24 a 43 días desde el momento de los primeros brotes, que aparecen de 12 a 14 días desde el momento de la siembra de las semillas.

El rendimiento varía de 1.0 a 2.4 kg por metro cuadrado. metro.

Preguntas de los lectores

¿Qué tipo de albahaca debes plantar en tu invernadero para que crezca rápidamente?

¿Cuál de las variedades de albahaca es la más productiva?


Ver el vídeo: Variedades más comunes de albahaca - Jardinería (Mayo 2021).