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TOP 13 productos alimenticios en términos de contenido de vitamina B6


La vitamina B6 se descubrió en 1934. Participa en el intercambio de aminoácidos, mejora el uso de ácidos grasos saturados por parte del cuerpo, tiene un efecto beneficioso sobre el funcionamiento del sistema nervioso, el hígado y la formación de sangre.

Esta vitamina se encuentra en muchos alimentos, tanto de origen vegetal como animal.

Calificación del contenido de vitamina B6 en los alimentos.

Los frijoles son buenos para los problemas intestinales. Y el consumo regular de frijoles reduce el colesterol, alivia los síntomas del asma y reduce el dolor y la inflamación de las articulaciones. También fortalece los huesos y reduce el riesgo de osteoporosis.

Los frijoles también contienen otras vitaminas y minerales:

  • vitaminas C, E, B3;
  • fósforo;
  • zinc;
  • potasio;
  • calcio.

Las contraindicaciones de este producto son enfermedades del tracto gastrointestinal (gastritis, úlceras y colitis en la etapa aguda), gota, enfermedad hepática, colecistitis y colelitiasis.

Este producto promueve la eliminación de radionúclidos y sales de metales pesados. También afecta la producción de insulina por parte del páncreas, lo que es beneficioso para los pacientes diabéticos.

Mejora la condición con artrosis y artritis, con infarto de miocardio, hipertensión, isquemia y aterosclerosis.

La soja también contiene:

  • vitamina E;
  • potasio;
  • fósforo;
  • calcio;
  • magnesio.

La soja no se recomienda para su uso en enfermedades del sistema endocrino, mujeres embarazadas, así como ancianos debido al posible desarrollo de la enfermedad de Alzheimer.

Además de B6, contiene:

  • vitaminas PP, C, D, B12;
  • potasio;
  • azufre;
  • calcio;
  • fósforo;
  • cloro;
  • magnesio;
  • selenio;
  • cobre;
  • planchar;
  • cobalto;
  • ácidos omega-3 y omega-6.

Comer caballa previene la aterosclerosis y tiene un efecto beneficioso sobre el metabolismo de las grasas. Debido a los ácidos grasos omega-6 y omega-3, el contenido de colesterol en la sangre se normaliza.

La caballa ahumada y en salazón está contraindicada para mujeres embarazadas, personas que padecen obesidad, enfermedades hepáticas y renales y problemas del tracto gastrointestinal.

Contenido de vitamina B1 en alimentos vegetales y animales - TOP 13 productos alimenticios

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Otras vitaminas y minerales en la nuez:

  • vitaminas B1, B2, B3, B5, C, E;
  • potasio;
  • azufre;
  • calcio;
  • fósforo;
  • cloro;
  • magnesio.

La nuez promueve una rápida recuperación en el postoperatorio, le permite combatir la anemia, mejora el estado de las venas varicosas y ralentiza la tromboflebitis.

Las contraindicaciones para el uso de nueces son patologías del páncreas y el hígado. También son posibles reacciones alérgicas y vasoespasmo cerebral.

Las harinas de cebada normalizan el trabajo del tracto gastrointestinal y también afectan el nivel de colesterol y azúcar en sangre.

Se ha comprobado que las harinas de cebada tienen un efecto diurético y antiinflamatorio. Además, este producto se utiliza para alimentos dietéticos.

Los cereales contienen:

  • vitaminas B1, B4, PP, E;
  • potasio;
  • fósforo;
  • magnesio;
  • calcio;
  • sodio.

La única contraindicación para las harinas de cebada es la intolerancia al gluten.

Este tipo de carne se usa ampliamente como producto dietético para afecciones dolorosas del estómago y los intestinos.

Aumenta el metabolismo, ayuda a perder peso, reduce el colesterol. El pollo contiene muchas vitaminas y minerales, que incluyen:

  • vitaminas B3, B4, C;
  • potasio;
  • fósforo;
  • sodio;
  • magnesio;
  • selenio;
  • zinc;
  • planchar.

Este tipo de pimiento se recomienda para su uso como profilaxis de la aterosclerosis y la trombosis.

Además, la pimienta tiene un efecto positivo sobre el sistema digestivo, estimulando la producción de jugo gástrico.

Los pimientos rojos contienen:

  • vitamina A, C, PP;
  • potasio;
  • magnesio;
  • planchar.

Contraindicaciones: presencia de enfermedad hepática y renal, úlcera péptica con aumento de la acidez del estómago, gastritis, cardiopatía isquémica.

Esta carne tiene un bajo contenido calórico y es útil para patologías del tracto gastrointestinal y problemas digestivos.

La carne es fácilmente digerible y se puede utilizar como prevención de la aterosclerosis.

Contiene las siguientes vitaminas y minerales:

  • vitaminas B1, B2, B9, B12;
  • potasio;
  • calcio;
  • fósforo;
  • planchar;
  • magnesio;
  • zinc.

Las principales contraindicaciones son patologías de la vesícula biliar, gota, artritis, patologías renales graves.

Los plátanos también contienen:

  • vitamina C;
  • potasio;
  • cobre;
  • manganeso;
  • magnesio.

El almidón y la pectina que se encuentran en los plátanos pueden mejorar el curso de enfermedades infecciosas e inflamatorias, aumentar la acción de las enzimas digestivas.

También es posible reducir el azúcar en sangre y normalizar la presión arterial.

El consumo regular de plátanos (2-3 veces a la semana) reduce la probabilidad de desarrollar patologías del sistema excretor humano.

Los beneficios para la salud de la carne de res están determinados por su valor nutricional: la carne de res es rica en proteínas y grasas. La carne de vacuno ayuda a reducir la acidez en el estómago y estimula la secreción de enzimas digestivas.

La carne bien cocida con moderación es un excelente remedio para recuperarse de infecciones y lesiones.

La carne de res contiene:

  • vitaminas E, B2, B4, B5, B9, B12;
  • potasio;
  • azufre;
  • fósforo;
  • sodio;
  • magnesio.

Para ciertas enfermedades (por ejemplo, enfermedades del tracto gastrointestinal), no se permite el uso de platos preparados friendo o fumando.

Otras vitaminas y minerales en las patatas:

  • vitaminas A, E, B1, B2, B3, B5, B9, C, PP;
  • calcio;
  • planchar;
  • fósforo;
  • potasio;
  • sodio;
  • selenio;
  • magnesio.

Comer patatas reduce el riesgo de desarrollar urolitiasis y le da una sensación de saciedad duradera.

Sin embargo, las papas fritas no deben usarse para enfermedades del tracto gastrointestinal.

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También el requesón contiene:

  • vitaminas C, B1, B2, B3, B5, B9, B12;
  • azufre;
  • fósforo;
  • calcio;
  • potasio;
  • cloro;
  • sodio;
  • magnesio;
  • planchar;
  • zinc;
  • cobre;
  • selenio;
  • flúor.

Debido al calcio y al fósforo, el requesón tiene un efecto beneficioso sobre el sistema esquelético humano. Por ello, los médicos recomiendan introducir este producto en la dieta en el postoperatorio y después de lesiones del sistema musculoesquelético.

El único inconveniente del requesón es el componente de leche fermentada, que está contraindicado en cálculos biliares y urolitiasis, así como en algunas enfermedades del tracto gastrointestinal y del hígado.

Pan de trigo de primera calidad

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Otras vitaminas y minerales:

  • vitaminas A, E, B1, B2, B3, B5, B9;
  • fósforo;
  • calcio;
  • potasio;
  • sodio;
  • magnesio;
  • planchar;
  • zinc;
  • cobre;
  • manganeso.

El principal beneficio del pan de trigo es la gran cantidad de carbohidratos que aportan energía al organismo. Las vitaminas del grupo B y E, así como el magnesio y el potasio, tienen un efecto positivo en los sistemas nervioso central y cardiovascular del cuerpo.

La única contraindicación para comer pan de trigo es la intolerancia al gluten.

Preguntas de los lectores

¿Qué sucede con la falta de vitamina B6?


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