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Una planta con un delicado sabor refrescante: bálsamo de limón. Aplicación de menta limón


Melissa (menta limón) es una planta perenne que ha sido ampliamente conocida por sus propiedades beneficiosas desde la antigüedad.

Es muy utilizado en medicina (oficial y popular), cosmetología y cocina. En el artículo, aprenderemos qué es la melisa y cómo se ve el sabor de las hojas, cómo usarla en medicina (fresca y en forma de bebidas), cómo usarla en cosmetología, es decir, para el cabello, para hidratar las manos. y pies, y para el rostro. También considere el uso de bálsamo de limón en la cocina.

¿A qué se parece el sabor de las hojas?

Las hojas de toronjil tienen un sutil y refrescante sabor agrio (parecido al limón) y un fresco aroma a limón. A veces se confunde con la menta, pero los sabores de las dos hierbas siguen siendo diferentes. El sabor del bálsamo de limón depende de la variedad. (por ejemplo, "Pearl" tiene un sabor amargo-picante más pronunciado, y "Mojito" tiene notas dulces-especiadas), desde la madurez (el toronjil tiene un sabor delicado antes de la floración, y durante y después de la floración, un pronunciado picante-amargo se le añade regusto).

¿Para qué se usa la planta en medicina?

Fresco

Con fines medicinales, el bálsamo de limón fresco se usa con mayor frecuencia en forma de papilla. Para hacer esto, tome la cantidad requerida de hojas de pasto, que se machaca con una cuchara o licuadora hasta que quede blanda.

Indicaciones para el uso. Se puede usar un remedio similar para curar heridas y abrasiones, tratar abscesos, hematomas, úlceras y edemas en la piel.: basta con aplicar un poco de papilla en la zona afectada, asegurándola al cuerpo con una servilleta esterilizada y una tirita. Después de una compresa de este tipo, el dolor desaparece y la herida se cura más rápido. El curso del tratamiento es 2 veces al día hasta la recuperación completa.

Decocción

La receta para la decocción es la siguiente:

  1. Se vierten 2 cucharaditas de hierbas con un vaso de agua hirviendo y se hierven en un baño de agua durante 3 minutos;
  2. después de lo cual debe insistirse durante dos horas;
  3. tensión.

Solicitud. La cantidad resultante de caldo debe dividirse en 2 partes y beberse durante el día.: por la mañana y por la noche. Esta decocción concentrada se usa para trastornos graves del sueño, con insomnio prolongado. El curso del tratamiento es de 10 días, después de un breve descanso, luego el caldo debe beberse nuevamente.

La tecnología para hacer té con bálsamo de limón es muy sencilla:

  1. 1 cucharadita de hierbas picantes (frescas o secas) se debe verter con un vaso de agua hirviendo;
  2. insista de 10 a 15 minutos;
  3. se puede agregar miel al gusto.

Algunos bebedores de té usan una receta diferente: se vierten 0.5 cucharaditas de bálsamo de limón, té verde (negro) en un vaso de agua hirviendo. Además, el proceso de cocción es idéntico al de la primera receta. Como ingredientes adicionales, puede utilizar:

  • flores de tilo;
  • jengibre;
  • Sally floreciente;
  • orégano;
  • manzanilla.

Todas las hierbas con bálsamo de limón se mezclan en proporciones iguales.y se agrega raíz de jengibre al gusto.

Solicitud. El té con toronjil es un excelente sedante, utilizado para neurosis, depresión, insomnio e irritabilidad. Bebida similar:

  • normaliza el trabajo del corazón, lo fortalece;
  • mejorar el apetito;
  • ayudar a hacer frente a los primeros síntomas de un resfriado;
  • aliviar los espasmos musculares;
  • se prescribe para las neurosis infantiles y como antiemético para las mujeres embarazadas.

Sin dañar la salud, puede beber 1 o 2 tazas de té al día.El mejor momento para consumir es por la tarde o justo antes de acostarse.

No se recomienda beber té con bálsamo de limón para aquellas personas que necesiten conducir o trabajar con mecanismos precisos.

Bebida de limón y azúcar

Para preparar una bebida necesitarás:

  • un manojo de bálsamo de limón fresco (50 - 70 gramos);
  • 1,5 litros de agua;
  • medio vaso de azúcar;
  • jugo de medio limón grande.
  1. Se agrega azúcar al agua hirviendo, se retira el recipiente del fuego, se agrega pasto y se deja infundir hasta que el líquido se enfríe.
  2. Vierta jugo de limón en la bebida enfriada, después de sacar un manojo de bálsamo de limón.
  3. Sirve con cubitos de hielo.

Solicitud. La bebida tiene propiedades sedantes, antiespasmódicas y antimicrobianas. No se recomienda beber esta bebida en grandes cantidades, se puede hacer una excepción a aquellas personas que padecen neurosis o insomnio. Una sola dosis es un vaso, no puede beber más de dos vasos al día, preferiblemente después del almuerzo.

Jarabe

Ahora veamos cómo hacer jarabe de hierba de limón, de qué se toma y cómo.

  1. Añadir 3 tazas de hojas de melisa picadas en trozos grandes a 2 litros de agua hirviendo y, después de retirar del fuego, dejar en infusión durante 24 horas.
  2. Una vez transcurrido el tiempo especificado, la infusión debe filtrarse, escurrirse en una cacerola y llevarse a ebullición.
  3. Luego vierta 2 kilogramos de azúcar en el líquido hirviendo, mezcle bien y vuelva a hervir.
  4. Después de eso, el recipiente debe retirarse del fuego, enfriarse y exprimirse el jugo de 6 kilogramos de limones agregados.
  5. Después de mezclar bien todo, el jarabe debe embotellarse y almacenarse en un lugar oscuro y seco.

Solicitud. Debe consumirse para mejorar la digestión, con dolor, como agente sedante, antiinflamatorio, antiviral.

Este jarabe generalmente se agrega al té y se consume según sea necesario.

Beber con jugo de limón y miel.

Instrucciones de cocina:

  1. Sumerja una ramita de bálsamo de limón en un vaso de agua hervida, vierta el jugo de ½ limón y deje reposar la bebida resultante durante 10 minutos.
  2. Para mejorar el sabor, puede agregar 0.5 cucharaditas de miel.

Solicitud. Semejante la bebida se considera quemagrasas y se ha utilizado con éxito para bajar de peso. ¿Cómo beberlo? Por lo general, se bebe por la mañana en ayunas 30 minutos antes de las comidas, pero si no hay contraindicaciones (por ejemplo, gastritis, úlcera de estómago). La duración del curso es de un mes, tras lo cual es necesario hacer una pausa y se puede repetir de nuevo.

Manteca

Considere las propiedades beneficiosas del aceite de bálsamo de limón y sus usos.

  • El aceite de melisa se usa para mejorar la memoria, la visión, los calambres y las enfermedades inflamatorias.
  • Los cardiólogos recomiendan su uso para arritmias, taquicardia y dificultad para respirar.
  • Es un excelente remedio para las alteraciones del sueño y para tratar los efectos del estrés.
  • El aceite baja la presión.

Solicitud. Por lo general, se agregan unas gotas de aceite (5-7 por 50 gramos) a la mermelada, la mayonesa, la salsa y también directamente al plato:

  • carne;
  • pez;
  • verduras.

No hay restricciones de uso., pero todo lo mejor debe ser con moderación.

¿Cómo se usa en cosmetología?

Para el cabello

Melissa se considera una planta que puede tener un efecto beneficioso sobre el estado del cabello y los folículos pilosos: los aceites esenciales contenidos en la planta nutren, restauran, curan perfectamente tanto el cuero cabelludo como el folículo piloso y el cabello en toda su longitud.

Muy a menudo, los champús y bálsamos a base de bálsamo de limón se utilizan para el cabello en los salones de belleza. En casa, puede recurrir a la ayuda de una decocción y una máscara con hierbas picantes.

Para preparar el caldo necesitarás:

  1. 2 cucharadas de hojas de hierbas secas, que se vierten con agua caliente (+ 90C) y se infunden durante 20 minutos.
  2. Después de colarlo se puede tomar por vía oral (1 cucharada 3 veces al día), enjuague su cabello con él después del champú.
  3. Al agregarle un poco de requesón o kéfir, obtenga una excelente mascarilla que debe aplicarse a lo largo de todo el cabello y dejar actuar durante 70 minutos.

Para hidratar la piel de manos y pies.

Las mascarillas de noche a base de aceite de ricino con la adición de 2-3 gotas de aceite esencial de bálsamo de limón son ideales para hidratar la piel seca de manos y pies.

  1. La mezcla de aceite se aplica a la piel de las manos y los pies, se frota bien con movimientos de masaje.
  2. Luego se ponen guantes y calcetines de algodón y se van a la cama.
  3. Por la mañana, todo debe lavarse con agua tibia.

¡El efecto es asombroso!

Para la cara

Mascarilla rejuvenecedora

  1. 20 mililitros de infusión de bálsamo de limón (se vierten 2 cucharadas de bálsamo de limón con 200 mililitros de alcohol o vodka y se infunden en un recipiente de vidrio oscuro durante 8 días, agitando ocasionalmente) mezclado con 10 gramos de algas marinas picadas y se deja durante 1 hora.
  2. Se agregan 15 gotas de aceite de germen de arroz a la mezcla resultante y la mascarilla se extiende sobre la piel al vapor del rostro.
  3. Puede lavarse después de 35 minutos.

Otra variante:

  1. Se debe verter 1 cucharadita de gelatina con una pequeña cantidad de té verde tibio.
  2. Mezclar bien y agregar 6 gotas de infusión de melisa y 2 ml de aceite de aguacate.
  3. Aplicar en la cara con una espátula durante 40 minutos, después de lo cual la máscara congelada: retire la película de la cara.

De placa grasosa

  1. Vierta 3 cucharadas de cerveza en una cucharada de harina de centeno, mezcle bien y agregue 3 gotas de aceite esencial de bálsamo de limón.
  2. Aplique la mascarilla sobre la piel de la cara al vapor durante 15 a 20 minutos, después de lo cual debe lavarse con agua tibia.

Al pelar

  1. Mezcle y muele bálsamo de limón fresco, frambuesa, hojas de espino amarillo en partes iguales.
  2. Vierta 50 mililitros de agua hirviendo en una cucharadita de la mezcla resultante, revuelva y, después de enfriar, agregue harina de avena a un estado blando.
  3. La máscara se aplica durante 20 minutos, después de lo cual debe lavarse con agua tibia.

Por picazón después de una picadura de insecto.

El aceite esencial de toronjil es un excelente antiséptico. Para aliviar la picazón de una picadura de insecto, basta con tomar aromavanna: disuelva 10 gotas de aceite en 2 cucharadas de kéfir o leche.

Como opción: disuelva un poco de sal marina o soda en 0,5 litros de agua y agregue aceite (10 gotas) a la solución. Vierta una de las soluciones preparadas en el baño. La duración recomendada del procedimiento es de 20 minutos.

Con heridas

Cuando no haya oportunidad de bañarse, puede tratar los sitios de la picadura con un algodón con la siguiente composición: 1 cucharadita de bicarbonato de sodio y 30 gotas de aceite esencial de bálsamo de limón se disuelven en 100 gramos de agua hervida.

La misma composición desinfecta perfectamente cortes y heridas. debido a su efecto antimicrobiano y antibacteriano.

Uso de cocina

Considere dónde se agregan generalmente las hojas de la planta al cocinar, si puede comer limoncillo fresco. Melissa se usa ampliamente en cocina y repostería. Las hojas de toronjil, tanto frescas como secas, se utilizan para dar sabor a encurtidos, adobos, salsas y salsas. Da un regusto picante delicado a bayas y gelatina de frutas, manzanas al horno, verduras al vapor.

Desde la antigüedad se han elaborado tés e infusiones a base de esta hierba picante, que como ingrediente se utilizaba en la preparación de bebidas alcohólicas. Es imposible imaginar un bar moderno que no sirva bebidas refrescantes y cócteles, postres ligeros y sofisticados con la adición de especias. Además, el bálsamo de limón se usa ampliamente como componente de muchas ensaladas y bocadillos.

Melissa es una planta útil que definitivamente debes cultivar en tu patio trasero., en el alféizar de la ventana, o al menos comprado en el botiquín de su casa.


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