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¿Cómo se puede obtener un buen rendimiento de estragón a partir de semillas y de otras formas? Cultivo de estragón en casa.


El estragón fragante, también llamado estragón, y en latín "dracunculus", que significa "dragón", es conocido por muchos como el componente principal de la limonada. ¿Sabías que esta planta se puede cultivar fácilmente en casa? En este artículo, hemos recopilado toda la información necesaria.

A continuación, te contamos las variedades de plantas más adecuadas para cultivar en casa, mostramos sus fotos. Podrá familiarizarse en detalle con las formas de criar estragón y consejos para cuidarlo.

Las mejores variedades para cultivar en casa.

Goodwin

Es una de las variedades más famosas y aromáticas. Una planta que es pequeña en altura, hasta un metro, agradará gratamente con una parte verde abundante y densa. Esta variedad es buena para usar como condimento, ya que tiene un sabor picante con un ligero amargor.

En este video se puede ver una descripción detallada de la variedad de estragón de Goodwin:

Esmeralda

También se aplica a variedades de estragón de tamaño insuficiente. Su altura rara vez supera los 80 centímetros, por lo que también se puede cultivar en casa. Tiene un aroma de follaje refrescante y vigorizante..

Gribovsky-31

Esta variedad se ha establecido durante mucho tiempo como una de las variedades más exitosas para el cultivo. Altura hasta un metro, además, la variedad es resistente a enfermedades y heladas.

Zhulebinsky Semko

Las plantas individuales no pueden exceder los 60 centímetros de altura. La altura máxima es de 150 centímetros. A las azafatas les gusta mucho esta variedad, porque el aroma picante-picante de estas hojas de estragón se usa para muchos platos en la cocina.

De la experiencia de los amantes del cultivo de estragón en casa: la altura de la planta en macetas rara vez supera los 0,5 metros... Al mismo tiempo, la elección de una variedad no juega un papel especial, a menos que elija deliberadamente variedades: "gigantes".

¿Dónde y cómo plantar?

La iluminación es extremadamente importante para el estragón. Si no hay suficiente luz, las verduras perderán su color y sabor.

Un lugar ideal para cultivar estragón será el alféizar de la ventana oriental. La planta necesita luz solar, pero los rayos directos son perjudiciales para el follaje.

Importante! En invierno, todas las plantas carecen de luz, incluido el estragón casero. Para iluminación adicional, se utilizan lámparas fluorescentes.

La composición de la tierra es adecuada como universal para las plántulas; se puede comprar en una tienda especializada. También puede preparar una mezcla de césped + arena gruesa de río + virutas de turba en una proporción de 1: 1: 1.

Contenedor de cultivo

El material de la maceta no es fundamental, cualquiera servirá... Por el tamaño de las macetas, puede elegir pequeñas, ya que el sistema de raíces del estragón es bastante compacto. La forma de la maceta tampoco está estrictamente fija, aquí puede elegir según sus preferencias. Alguien querrá tener un pequeño arbusto compacto en la ventana, mientras que a alguien le gustará un contenedor de balcón completo.

Un requisito previo para el crecimiento es la presencia de drenaje en el fondo de la maceta seleccionada. Arcilla expandida, virutas de cerámica son adecuadas.

Métodos de reproducción

Semillas

Para no "comprar un cerdo en un empujón" y no encontrar ajenjo en lugar de estragón en una maceta, debe comprar material de semilla solo en tiendas especializadas, y al elegir semillas, debe dar preferencia a firmas probadas, "AC- selección "," Aelita "," Nuestro jardín "etc.

Antes de plantar, es necesario organizar una prueba para la semilla: verifique la flotabilidad.

  1. Debe tomar un vaso de agua y llenar la mitad con agua tibia.
  2. Eche las semillas y espere unas cuatro horas.
  3. Las semillas de buena calidad deben hundirse. Deben seleccionarse para trabajos posteriores.

Antes de la siembra directa, las semillas deben tratarse previamente: se pueden remojar en cualquier desinfectante durante 8 horas, por ejemplo, en una solución débil de permanganato de potasio, luego sumergirlas en un "baño" con un acelerador de crecimiento durante 3 a 4 horas. . Entonces puedes seguir este algoritmo:

  1. Prepara una maceta de tamaño mediano si quieres plantar directamente en un lugar permanente, o un recipiente del tamaño que necesitas si quieres preparar plántulas. Asegúrese de que haya orificios de drenaje en el fondo del recipiente.
  2. Coloque el drenaje en la parte inferior del contenedor de plantación seleccionado en una capa de 2-2.5 centímetros.
  3. Rellena el suelo. La composición del suelo se describe arriba.
  4. Mezclar las semillas con un poco de arena. Esto le dará un mejor agarre al suelo.
  5. Extienda las semillas sobre la superficie del suelo, profundizándolas ligeramente. Nebol de 1 - 2 cm.
  6. Cubra las semillas plantadas con una envoltura de plástico, haciendo pequeños agujeros para que entre el aire.
  7. Después de que aparezcan los primeros brotes (alrededor de 7-14 días), retire la película. Mantenga una temperatura de 15-18 grados.

El cultivo de estragón a partir de semillas se analiza en un artículo separado.

Directamente en una olla separada y permanente

Este algoritmo es adecuado para el cultivo tanto en maceta permanente como para plántulas. Solo las capacidades diferirán.

Se elige como "vivienda" permanente una maceta de tamaño mediano fabricada con cualquier material y cualquier forma que se adapte a sus gustos. Basta con sembrar de 7 a 10 semillas en una maceta permanente.

A continuación, se lleva a cabo el algoritmo descrito anteriormente, y cuando los brotes arrojan las dos primeras hojas, puede dejar varios de los brotes más fuertes.

Para plántulas

Para cultivar estragón para plántulas, puede usar macetas de turba o una caja de plántulas grande. La siembra se realiza en la primera quincena de marzo.... Cuando las semillas brotan de acuerdo con el algoritmo descrito y dos hojas se separan, es necesario bucear. Es decir, deje solo los brotes más fuertes a una distancia de 5-6 centímetros entre sí.

En campo abierto, las plántulas se plantan en un lugar permanente en junio. Se permite plantar de 2 a 3 piezas por hoyo. Como regla general, las plántulas se transfieren a suelo húmedo y fertilizado en un patrón de hileras anchas de 30x60-70 centímetros.

Esquejes

Los esquejes se toman de una planta sana.:

  1. En la tercera década de mayo se corta un tallo de 15 centímetros de largo.
  2. El lado cortado se sumerge en la raíz y se planta día por medio en un recipiente de tamaño mediano hecho de cualquier material, con un suelo adecuado. Profundizar unos 4-5 centímetros.
  3. Los esquejes se cubren con una película o un frasco de plástico vacío, simulando así las condiciones del invernadero. La película debe levantarse regularmente para que el mango "respire". El suelo se humedece.
  4. Se plantan en un lugar permanente en un mes. En este momento, aparecen nuevas hojas en el mango.

Dividiendo el arbusto

  1. Para reproducirse por división, se necesita una planta sana de más de tres años.
  2. Después de que el suelo se calienta, debe cavar un arbusto del suelo y dividirlo para formar varias partes con 2-3 brotes de crecimiento.
  3. En este caso, el sistema de raíces debe dividirse manualmente; no se puede usar un cuchillo ni una podadora.
  4. Las partes nuevas se plantan inmediatamente en el suelo y se riegan, pero con moderación.
  5. Al principio, alrededor de 3 semanas están protegidas de la luz solar activa directa.

Capas

Para este método de cría de estragón, necesita una planta sana de más de 1,5 años.:

  1. El tallo de la planta se "clava" en un surco o surco previamente excavado con una horquilla de madera en forma de V.
  2. Espolvorea tierra sobre la parte sujeta con alfileres.
  3. Se hacen varias muescas en la parte inferior del tallo, la que mira hacia el suelo.
  4. El suelo se mantiene constantemente húmedo.
  5. La primavera siguiente, el tallo enraizado se corta de la planta madre y se traslada a un nuevo lugar.

¿Cómo cuidar el estragón?

  • La temperatura... La mejor temperatura será de 18 a 25 grados.
  • Regando debe ser moderado. Debe rociar cada dos días, pero regar una o dos veces al mes.
  • Brillar... Necesario, pero no a la luz solar directa. La mejor iluminación es la de la ventana este.
  • Aflojando... Constante, para que no se forme una "corteza" en la superficie de la tierra.
  • Deshierbe... Las malas hierbas, por supuesto, no suelen molestar a los propietarios de plantas en macetas, pero si encuentra "elementos extraños" en la maceta, deben eliminarse.
  • El mejor vestido... Comienzan a entrar a partir del segundo año de vida de la planta. Se utilizan fertilizantes minerales comprados en tiendas especializadas.

¿Cuándo y cómo cosechar?

Puede recolectar verduras aromáticas después de que aparezcan los primeros brotes en el primer año de siembra y hasta agosto. Por lo general, el intervalo entre cortes de un cultivo de un arbusto es de 30 días. Con tijeras de podar o tijeras grandes, corte con cuidado toda la parte del suelo, dejando 7-8 centímetros.

Para el cultivo exitoso de estragón en casa y en campo abierto, es importante elegir el lugar y el suelo adecuados para la planta. Esta y otras características del estragón creciente se describen en publicaciones separadas en nuestro sitio web.

Brevemente sobre enfermedades y plagas.

De los insectos, el estragón es el más apreciado por los pulgones, los insectos y los gusanos de alambre. La lucha contra ellos se lleva a cabo con la ayuda de preparaciones insecticidas especializadas.

De las enfermedades, es la más susceptible a la oxidación.... Aparece debido a una siembra demasiado cerrada o un exceso de nitrógeno en el suelo. Se trata aclarando y cambiando el suelo, respectivamente.

Resumiendo, me gustaría decir que una planta tan hermosa como el estragón se puede cultivar fácilmente incluso en el alféizar de una ventana. Esperamos que el lector haya encontrado respuestas a muchas preguntas y haya llenado los vacíos en su conocimiento sobre el estragón.


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