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Raíz de jengibre saludable: recetas populares de té y otras formulaciones con limón y miel para aumentar la inmunidad


Mucha gente conoce los beneficios del jengibre. La raíz de jengibre se ha utilizado activamente desde la antigüedad, especialmente en Oriente, como especia y como medicina.

¿Cuál es la utilidad de esta planta, y tal vez alguien no debería usarla?

¿Es el jengibre realmente capaz de aumentar la inmunidad y vencer muchas enfermedades, cómo preparar formulaciones para aumentar el tono, preparar y consumir infusiones correctamente, beber té y comer mezclas para fortalecer el cuerpo: recetas con limón y miel, cocinadas con una picadora de carne y no solo . ¡La respuesta está en este artículo!

Composición vegetal

El jengibre es realmente un depósito de oligoelementos y vitaminas.... Las siguientes sustancias nos servirán como inmunoestimulantes útiles para nuestra salud:

  • vitamina C;
  • vitamina A;
  • vitaminas B1 y B2;
  • antibióticos a base de hierbas naturales;
  • zinc;
  • calcio;
  • yodo;
  • sesquiterpenos, que el cuerpo humano necesita para combatir los rinovirus.

Beneficio y daño

  • El jengibre estimula el metabolismo en el cuerpo, destruye las bacterias patógenas, es capaz de combatir la mayoría de los tipos de hongos, los parásitos no pueden soportarlo.
  • Esta planta promueve la producción de anticuerpos en la sangre. La renovación celular se produce bajo la influencia del jengibre.
  • Limpia las paredes de los vasos sanguíneos de las placas de colesterol.
  • Fortalece y tonifica el cuerpo, preparándolo para resistir bacterias y virus, bajas temperaturas y otros problemas de otoño-invierno.
  • Los aceites esenciales también tienen beneficios terapéuticos.

Para mejorar su eficacia, el jengibre debe consumirse con regularidad. (sobre la tasa de consumo de jengibre por día y si se puede consumir a diario, lea aquí). No espere que después de haber bebido té de jengibre una vez, tendrá un "seguro" contra los resfriados y la gripe durante todo el año. La acumulación de vitaminas y minerales se produce de forma gradual. Por lo tanto, para cumplir con la "temporada de ARI" completamente armado, debe comenzar a tomar remedios de jengibre en el verano. Puede leer sobre el uso del té con jengibre para los resfriados en este artículo, y aquí escribimos sobre las formas más efectivas de usar la raíz para tal enfermedad.

Sin embargo, no te olvides de la individualidad de cada organismo, ¡escúchate a ti mismo! Si la ingesta de jengibre le provoca reacciones desagradables, intente reducir temporalmente su ingesta.

También existen limitaciones:

  • no le dé jengibre a niños menores de 3 años;
  • excluir absolutamente a las personas alérgicas al jengibre;
  • no recomendado para quienes tienen úlcera o gastritis, no toleran comidas picantes y especias;
  • puede causar una reacción negativa en enfermedades del hígado y del tracto biliar;
  • tomar hipotensores con precaución;
  • ya que el jengibre reduce la presión arterial.

Cómo preparar formulaciones para elevar el tono y fortalecer el cuerpo: recetas populares

La mejor combinación si quieres "bombear" tu inmunidad: jengibre, miel y limón, así como algunas hierbas (por ejemplo, menta, melisa) y frutos secos.

Hay varias recetas efectivas.

Té de jengibre con limón y miel

Ingredientes para 1 taza:

  • 250 ml de agua caliente;
  • 1 cucharadita té seco
  • 1 cucharadita jengibre picado;
  • 1 cucharadita cariño;
  • 1 rodaja de limón.
  1. Vierta té verde o negro en una tetera (escaldada con agua hirviendo).
  2. Agregue jengibre finamente picado o rallado.

    Es mejor limpiar la raíz justo antes de usar, o enjuagar bien y dejar la piel. Si se está pelando, intente cortar una capa muy fina de la cáscara, ya que la capa inferior está saturada de aceites esenciales.

  3. Luego agregue limón y miel.
  4. Llene con agua hervida caliente (no agua hirviendo, déjela enfriar durante 1-2 minutos).
  5. Cierre con una tapa, espere 3-5 minutos.
  6. ¡Estamos disfrutando de una bebida maravillosa y saludable!

Se recomienda consumir este té por la mañana y por la noche durante la temporada otoño-invierno.... Es un excelente remedio para la prevención de resfriados y gripes. En esta bebida, puede reemplazar el té con fireweed, ¡tal bebida será aún más saludable! Puede leer sobre el uso de jengibre con limón en este artículo, y con la adición de miel, aquí.

El proceso de elaboración del té de jengibre se demuestra claramente en el video:

Con frutos secos

Ingredientes para 1 litro de agua hirviendo:

  • 3 cucharaditas té seco
  • 1 cucharadita jengibre picado (o 0,5 cucharaditas de polvo de tierra seca);
  • 30 gramos de frutos secos (manzanas, peras, pasas, orejones son adecuados);
  • 1/3 de limón
  • 0,5 cucharaditas canela molida.
  1. Mejor preparar una bebida en un termo.
  2. Pon todo en un termo (o tetera).
  3. Vierta agua hirviendo encima.
  4. Cerrar (si está en una tetera, envolver en una toalla).
  5. Déjelo reposar durante 10-15 minutos.
  6. ¡Agregue miel o azúcar al gusto y tome una taza de té increíblemente delicioso!

Beber en el agua

Ingredientes y proporciones en la receta para aumentar la inmunidad:

  • 100 gramos de raíz de jengibre;
  • 1 litro de agua, miel y limón al gusto y al gusto.
  1. Triturar el rizoma con un rallador o picadora de carne.
  2. Vierta agua hirviendo y deje reposar durante 1 hora.
  3. Colar y refrigerar.
  4. Consumir 150-200 ml por día, calentando ligeramente. Puedes agregar miel y limón.

Ayuda perfectamente con los primeros signos de resfriado y debilitamiento del cuerpo. Puede averiguar qué es útil y cómo beber agua mineral con jengibre en otro artículo.

Tintura con vodka o alcohol.

Ingredientes:

  • 400 gramos de raíz de jengibre;
  • 0,5 litros de vodka.
  1. Pica finamente la raíz.
  2. Tome un recipiente de vidrio oscuro, coloque la "papilla" preparada allí.
  3. Vierta con vodka (puede usar alcohol medicinal, previamente diluido a 40 grados).
  4. Dejar durante una semana en un lugar fresco y oscuro (¡no en un refrigerador!), Agitar bien el frasco una vez al día.
  5. Colar la tintura, está lista para usar.

Aplicar 1 cucharadita. antes de las comidas por la mañana y por la noche.

Cumpla estrictamente con la dosis: ¡este es el remedio a base de jengibre más fuerte!

Esta tintura normaliza el trabajo de todo el organismo, estimula el sistema inmunológico y se restaura después de una larga enfermedad.

Otra forma de hacer tintura de jengibre se muestra en el video:

Mezcla

Ingredientes:

  • 3 limones;
  • 300 gramos de jengibre;
  • 200 gramos de miel.
  1. Pelar y triturar la raíz en una picadora de carne.
  2. Enjuaga el limón y muele en una picadora de carne junto con la ralladura.
  3. Mezclar la mezcla con miel (es mejor usar miel líquida, o derretirla primero en un baño de agua, evitando que hierva).
  4. Transfiera la composición resultante a un recipiente de vidrio, cierre la tapa y colóquela en un lugar fresco y oscuro (¡no en un refrigerador!) Por un día.
  5. Entonces se puede consumir y ahora se conserva en el frigorífico.

Método de aplicación: por la mañana antes de las comidas, comer 1 cucharada (adultos) o 1 cucharadita (niños). La mezcla debe consumirse todos los días durante 1 mes., luego tome un descanso por un mes y repita el curso nuevamente.

Las sutilezas de preparar la mezcla se pueden ver en el video:

Jugo de jengibre fresco

Hacer jugo es bastante fácil. Es necesario pelar la raíz, rallar y exprimir a través de una gasa limpia (vendaje). Para una dosis, 1 cucharadita es suficiente. el líquido resultante.

El jugo de jengibre es muy rico, por lo que puedes beberlo solo un poco, mejor diluido.

El jugo de jengibre fresco tiene más contraindicaciones que otras bebidas similares... No debe usarse para la exacerbación de enfermedades del sistema digestivo, durante el embarazo y la lactancia, niños menores de 3 años, con problemas de presión arterial, a temperatura corporal alta.

El jugo tiene un sabor específico. Recomendamos agregarlo a otras bebidas: jugos de frutas o verduras, té, leche, agua. El consumo diario no es más de 1-2 cucharaditas. Es mejor comenzar con unas gotas, aumentando gradualmente la dosis.

Posibles efectos secundarios.

A pesar de toda la utilidad del jengibre, no olvide que, al igual que otras especias, puede provocar alergias. El jengibre debe usarse con especial cuidado para los niños..

Para verificar si el cuerpo tiene una reacción no estándar a esta planta, realice la siguiente prueba: debe darle a un niño o adulto unas gotas de jugo de jengibre 30 minutos después de comer. Luego observe el cuerpo durante el día.

Pueden ocurrir las siguientes reacciones:

  • Hinchazón (garganta, nariz).
  • Enrojecimiento de la piel.
  • Tos, dificultad para respirar.
  • Nariz que moquea.
  • Problemas gastrointestinales (diarrea, náuseas, vómitos).

Estos síntomas no siempre se manifiestan de forma compleja, pero si notas alguno de ellos después de consumir jengibre, es mejor consultar a un especialista y comprobar si realmente eres alérgico a este producto.

Recuerde que esta especia popular se agrega a muchos platos, productos horneados y cosméticos. Sabiendo de antemano que esta planta es peligrosa para usted, puede elegir cuidadosamente los alimentos y los cosméticos, lo que significa que puede evitar consecuencias desagradables.

Asi que, El jengibre es un ayudante útil y natural en la lucha contra muchas enfermedades.... Él es realmente capaz de aumentar su inmunidad y ayudarlo a sobrevivir la "temporada de clima frío y ataques virales" sin pérdida. Pero, como en cualquier negocio, es mejor no exagerar. ¡Toma precauciones, consume jengibre con moderación, escucha las sensaciones de tu cuerpo y mantente saludable!


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