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Espinaca verde en el alféizar de la ventana durante todo el año: ¿cómo cultivarla en casa?


La espinaca tiene un sabor agradable, contiene muchas sustancias útiles y ayuda en el tratamiento de enfermedades.

Para obtener una cosecha de verduras frescas durante todo el año, puede cultivar espinacas en casa, en el alféizar de la ventana más común de un apartamento.

Del artículo que se le ofrece a su atención, puede aprender cómo elegir semillas de una variedad adecuada y cultivar plántulas a partir de ellas; le informaremos sobre las reglas de plantación y cómo cuidar adecuadamente las plantas.

¿Es posible plantar una planta en un apartamento?

Muchos productores cultivan espinacas en el alféizar de una ventana, balcón o logia. Con un mantenimiento adecuado, la planta se desarrolla de forma segura en casa.

La espinaca prospera en el alféizar de la ventana sur. En el período otoño-invierno, es necesario organizar una iluminación adicional con un phytolamp.

Importante. La temperatura ambiente debe estar en el rango de +14 a + 18 ° С. Se permiten valores de +7 a + 10 ° C, pero las hojas crecen más lentamente en tales condiciones.

La espinaca no tolera el aire seco. En invierno, debe proteger las verduras de los efectos de los dispositivos de calentamiento y, con mayor frecuencia, rociar las placas de hojas con una botella rociadora.

Mejoramiento de semillas

Selección de variedades y tratamiento de semillas

Las variedades difieren en el tiempo de siembra, el tamaño de la hoja y el sabor. Los cultivadores de hortalizas experimentados recomiendan cultivar en casa variedades de maduración temprana que toleren bien las condiciones del invernadero. Los más adecuados son:

  • Gigantesco... La roseta consta de hojas de tamaño mediano. Madura en un mes desde que aparecen los primeros brotes. Tiene un sabor delicado y se recomienda para la alimentación de los niños.
  • Estoico... Tiene hojas de tamaño mediano. El período desde la germinación hasta la madurez técnica es de 14 a 20 días.
  • De hojas gordas... Se caracteriza por hojas carnosas con una capa en relieve. Listo para cosechar 35-40 días después de que aparezcan los primeros brotes.
  • Victoria... Las hojas redondeadas forman una roseta compacta. Una variedad de maduración temprana, madura en 25 a 40 días.
  • fresa... Listo para comer dos o tres semanas después de que aparezcan los primeros brotes. No solo las hojas son comestibles, sino también los frutos.

Si la espinaca se cultiva por primera vez, se recomienda plantar varias variedades de semillas.

Antes de plantar, las semillas deben remojarse en agua tibia durante un día. ... El procedimiento acelerará el proceso de germinación y aumentará el porcentaje de germinación de semillas. Después de remojar, coloque el material de siembra durante dos o tres horas en una solución débil de permanganato de potasio para su desinfección. Luego retire y seque con una toalla de papel.

Algoritmo de acciones paso a paso, cómo plantar correctamente.

  1. Prepara la tierra y el recipiente.
  2. Calcine la tierra en el horno durante aproximadamente media hora o trátela con una solución de permanganato de potasio.
  3. Vierta el drenaje en el fondo de la olla: arcilla expandida o guijarros.
  4. Coloque el sustrato tratado encima.
  5. En la superficie, haga pequeños surcos de hasta un centímetro y medio de profundidad.
  6. Acomoda las semillas en las ranuras, dejando espacios de dos a tres centímetros.
  7. Espolvorear con un poco de tierra.
  8. Humedezca ligeramente la tierra con un rociador.
  9. Cubra el recipiente con una envoltura de vidrio o plástico.
  10. Conservar en un lugar cálido.
  11. Cuando aparezcan los primeros brotes, retire el refugio. Por lo general, los primeros brotes aparecen una semana y media después de la siembra.

A continuación, puede ver un video útil sobre cómo plantar semillas de espinaca en el alféizar de la ventana o en el balcón de un apartamento de la ciudad:

Hablamos más sobre cómo cultivar espinacas a partir de semillas y cómo cuidar las plántulas en un artículo separado.

¿Necesito resiembra?

Después de cosechar la primera cosecha, se recomienda sembrar nuevas semillas en el espacio vacío. Esta medida asegura el crecimiento continuo de la vegetación.

¿Cómo cultivar plántulas?

Las plántulas se pueden cultivar solas:

  1. Prepare semillas de espinaca, casetes y tierra para plántulas para todo uso.
  2. Coloque las semillas una a una en las celdas del casete a una profundidad de un centímetro.
  3. Humedece la tierra con una botella rociadora.
  4. Cubra los cultivos con papel de aluminio.
  5. Mantener a temperaturas de +18 a + 20 ° C.
  6. Después de 8-10 días, cuando aparezcan los primeros brotes, retire la película.
  7. Proporcione una temperatura ambiente de + 18 ° C e iluminación de alta calidad. Si es necesario, arregle iluminación adicional con un phytolamp.
  8. Cuando los especímenes jóvenes crezcan fuera de las células, transplante en macetas.

¿Cuándo y cómo se espera la cosecha?

Coseche cuando las rosetas tengan de cinco a seis hojas grandes formadas. Las variedades de maduración temprana maduran entre 28 y 36 días después de la siembra. La espinaca casera no es inferior en sabor a la espinaca de jardín.

¿Cómo cuidar?

La temperatura

Importante.La temperatura mínima a la que la espinaca produce un cultivo está en el rango de +7 a + 10 ° C. En tales condiciones, las hojas se desarrollan lentamente.

La temperatura máxima de crecimiento es de + 20 ° C. Si los indicadores se elevan por encima de esta marca, el pedúnculo aparece demasiado pronto.

La temperatura óptima es de +14 a + 18 ° С.

Riego y humedad

Se requiere riego moderado regular. Secar la tierra es perjudicial para las espinacas. Cada nuevo riego se realiza con secado de la capa superior de la tierra.Para el procedimiento, use agua sedimentada a temperatura ambiente. Después del riego, el sustrato se afloja ligeramente.

El aire debe estar húmedo, de lo contrario comenzará la formación temprana de pedúnculos. Las placas de hojas se rocían con agua a temperatura ambiente una vez al día; en el calor, el evento se lleva a cabo dos veces.

Encendiendo

Los ejemplares jóvenes deben sombrearse al mediodía.para proteger de la luz solar. De lo contrario, las hojas se quemarán.

En invierno, las horas de luz para los cultivos de espinacas se aumentan con una lámpara especial durante al menos 2 horas por la mañana o por la noche.

Las horas de luz deben durar de 10 a 12 horas.... La lámpara debe instalarse a una altura de 50-60 centímetros por encima del contenedor.

En tiempo nublado, se permite que la lámpara para la iluminación adicional de espinacas se encienda durante 14 horas.

Cebado

¡Atención! La espinaca está contraindicada en el suelo con la adición de turba. El sustrato no debe tener un índice de acidez elevado.

Puede comprar un suelo universal en la tienda o preparar el suelo usted mismo.mezclando vermicompost y fibra de coco en una proporción de 1: 2. Se permite reemplazar la fibra de coco con perlita o vermiculita.

El mejor vestido

¿Son necesarios? ¿Cuáles son mejores para depositar? Después de la aparición de los primeros brotes, se puede agregar fertilizante líquido. En casa, use peróxido de hidrógeno, amoníaco, "Fitosporin". Si la siembra de semillas se llevó a cabo en un suelo fértil, las plántulas de primavera no requieren alimentación adicional.

Capacidad para greens

Los recipientes largos, bajos y anchos son adecuados para cultivar espinacas en el alféizar de una ventana o balcón. Cada brote necesita un espacio habitable de ocho por ocho centímetros.... El material del recipiente no importa.

Los verdes crecen bien tanto en cajas de madera o plástico como en macetas comunes hechas de arcilla, plástico y cerámica. En el fondo del recipiente, debe haber un orificio de drenaje para el drenaje de la humedad.

Adelgazamiento

Después de la formación de la segunda hoja permanente, las plántulas se adelgazan. Se eliminan las copias adicionales, dejando espacios de 10-15 centímetros.... Después del procedimiento, riegue abundantemente las espinacas.

¿Necesito reorganizar el contenedor en el alféizar de la ventana?

Los cajones o macetas en el alféizar de la ventana se giran 180 ° diariamente para proporcionar una iluminación uniforme a las espinacas.

La espinaca es fácil de cuidar y crece bien tanto en exterior como en invernadero. Se puede cultivar tanto en camas separadas como con otros cultivos de hortalizas entre hileras, con lo que se lleva bien. Esto permite no solo usar la tierra de manera racional, sino también aumentar los rendimientos. Puede ser útil para usted descubrir otros matices de la siembra de semillas o plántulas de espinaca en diferentes partes de Rusia, así como también cómo recoger una verdura correctamente y cuántas cosechas puede obtener por año.

Características de la atención en el balcón.

Si las espinacas se guardan en un balcón sin vidriar, las verduras tiernas deben cubrirse al principio, protegiéndolas del sol primaveral y las caídas diarias de temperatura. Cuando la temperatura del aire desciende a + 9 ° C, los contenedores deben transferirse al apartamento.

La espinaca se puede cultivar no solo en el jardín, sino también en casa. Para tener hierbas frescas en tu mesa durante todo el año, tienes que trabajar duro. Es necesario elegir la variedad adecuada, seguir la tecnología de siembra, mantener las condiciones óptimas para las plantas y cosechar a tiempo.


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