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¿Cuándo y cómo plantar semillas de colinabo? Consejos prácticos para cultivar hortalizas


En Rusia, el nabo es el producto original, pero el colinabo lo supera en valor nutricional y contenido de vitamina C. Desafortunadamente, los agricultores y los residentes de verano no lo saben y no cultivan colinabos, ¡pero en vano! La rutabaga es una verdura muy popular en Europa.

En honor a él, incluso organizan vacaciones en Suiza. Esta verdura, según algunos científicos, es el resultado del cruce de repollo y nabo.

En el artículo le diremos cómo y cuándo sembrar semillas de hortalizas en campo abierto y para plántulas, y después de lo cual se pueden cultivar.

Características crecientes

El colinabo se ve así: en la parte superior hay una parte de hoja verde, por encima del suelo todavía hay una pequeña parte verdosa del cultivo de raíces, el cultivo de raíces en sí es rojo-púrpura y por dentro su pulpa es amarilla.

¡Referencia! El colinabo tiene pulpa blanca y amarilla. Blanco - popa, amarillo - comedor.

  • Rutabaga tarda mucho en madurar, por lo que es mejor plantar temprano.
  • Esta verdura no teme a las bajas temperaturas, es decir se refiere a especies resistentes al frío.
  • Rutabaga es una verdura de dos años. En el primer año, se desarrollan el cultivo de raíces y la masa de hojas, y en este momento es adecuado para comer. En el segundo año, el colinabo florece y da semillas.
  • Al plantar, debe prestar atención al suelo. El suelo ácido no es adecuado para colinabos. Debe estar suelto y moderadamente húmedo. Si el suelo está demasiado seco, la verdura no será apta para comer, mientras que un exceso de humedad conduce a la descomposición.
  • Si en este lugar crecieron legumbres, papas, tomates, pepinos o calabacines antes que el sueco, entonces el lugar es adecuado para esta cultura. Si parientes cercanos crecieron en el jardín: repollo o nabos, no se recomienda usar este lugar para colinabos.

Las peculiaridades de cultivar y cuidar el nabo se describen aquí.

Semillas

Dado que el colinabo no es popular en Rusia, la elección de variedades es limitada. Las variedades más comunes son Krasnoselskaya. En total, hay 6 variedades rusas de colinabos de mesa.

Al elegir semillas para su jardín, tenga en cuenta el período de maduración del cultivo de raíces. Por ejemplo, en las variedades medio-tempranas "Novgorodskaya", "Krasnoselskaya" y "Children's Love", el período de maduración es de hasta 117-120 días. Los colinabos "Vereiskaya" y "Hera" maduran en 90 días. La primera variedad "Bright Dream"... Se necesitan 70 días para que el cultivo de raíces se forme por completo.

Además, las variedades difieren en el peso del cultivo de raíces. El colinabo "Krasnoselskaya" crece hasta 600 gramos de peso. El resto de variedades rinden un rendimiento de menor peso hasta 350-400 gramos.

Las semillas son muy asequibles por su precio.... En Moscú, el rango de precios promedio es de 14 a 20 rublos.

Sincronización

Rutabaga pertenece a cultivos resistentes al frío, lo que conlleva la característica de siembra temprana. Para la germinación de semillas, la temperatura requerida del suelo es de solo + 2 grados (pero se considera que la mejor temperatura es de +12 a +17), mientras que puede tolerar fácilmente heladas de hasta -2 grados.

Basado en este régimen de temperatura, la mejor región para cultivar colinabos es el carril central y la región noroeste... En estos lugares, los colinabos se cultivan desde finales de abril.

Si existe el deseo de cultivar este cultivo en las regiones del sur, es mejor tomar variedades que maduren más rápido (70-90 días). Si las semillas se siembran temprano, la cosecha se puede retirar antes del inicio del celo.

En las regiones del norte de nuestro país (así como en Siberia y los Urales), en las duras condiciones naturales de los residentes de verano, todos los días son importantes. Para obtener una cosecha, los colinabos se siembran para las plántulas a principios de abril (de lo contrario, el cultivo de raíces no tendrá tiempo de madurar) y se plantan en campo abierto más cerca de junio.

¡Atención! Se trasplanta una planta al suelo, que ya tiene 3-4 hojas.

Métodos de aterrizaje

Hay dos métodos: plántula (directamente en campo abierto) y plántula.

En campo abierto

Como se mencionó anteriormente, en el carril central, las semillas se siembran directamente en el campo abierto. Esto requiere:

  1. Prepara el terreno... Mejore si es necesario agregando turba o arena. Excave la tierra, quite las malas hierbas y las raíces. La fertilización antes de la siembra solo se puede hacer con humus o compost.
  2. Prepara las semillas... Antes de sembrar, se pueden tratar térmicamente durante 30 minutos colocándolos en agua con una temperatura de aproximadamente +50 grados.
  3. Haz surcos en el jardín. (la profundidad de la ranura no es más de 2-3 cm).
  4. Sembrar las semillas (por 1 m. en promedio 20 piezas). Espolvoree las semillas con tierra y cubra la cama del jardín (con papel de aluminio o spunbond).

En el quinto día, ya aparecen los brotes, que se pueden adelgazar por primera vez cuando aparecen 3-4 hojas. La distancia entre las plantas en el raleo es de 5-6 cm. La segunda vez el raleo se realiza cuando ya hay 5-7 hojas en las plantas, dejando la distancia entre ellas 15-20 cm.

Plántulas

Al cultivar plántulas de nabo, el algoritmo de trabajo es el siguiente.:

  1. Elija un lugar para cajas con plántulas (fresco, por lo que una terraza o balcón es adecuado, porque las plántulas buenas, fuertes y viables no crecerán en un lugar cálido. La profundidad de las cajas para plántulas es de 10-15 cm).
  2. Cocinar semillas y tierra (como en el método sin semillas).
  3. Siembre las semillas en cajas (la distancia entre las semillas es de 3-4 cm) y espolvoree con tierra (la profundidad de siembra es de 1-2 cm).
  4. Riegue la tierra y cubra con papel de aluminio o vidrio (no abra hasta la germinación).
  5. Cuando aparecen las plántulas, se quita la película, y cuando las plantas jóvenes tienen de 3 a 5 hojas verdaderas, se plantan en macetas de turba separadas antes de plantar en campo abierto.
  6. En 30-40 días después de la aparición de las plántulas, plante las plántulas en campo abierto (forme agujeros en las camas, la distancia entre los agujeros es de 15-20 cm, la distancia entre las filas es de aproximadamente 60 cm).

Cuidados y dificultades

Cuando las plantas ya están en el jardín, se pasa la etapa más difícil. Se cree que el colinabo no tiene pretensiones en un cuidado posterior. Los residentes de verano tienen que controlar la humedad del suelo (no secar ni desbordar), aflojar (para que el oxígeno penetre en las raíces), desyerbar y alimentar la planta. Pero aquí también hay dificultades y peculiaridades:

  • A Rutabaga no le gusta el encharcamiento... El riego se realiza de 3 a 5 veces durante la temporada de crecimiento. Se debe prestar atención a retener la humedad en el suelo. Para ello, el suelo de los pasillos se cubre con: abono, paja, hierba cortada u ortigas, aserrín podrido.
  • No es necesario fertilizar colinabos con frecuencia, solo 2-3 veces por temporada. No fertilice con estiércol fresco, porque la pulpa se volverá insípida (seca y friable). Si te gustan los colinabos más dulces, fertilízalo con fertilizante de fósforo, aumentará el contenido de azúcar del cultivo de raíces. Sin la fertilización con boro, la verdura se volverá blanda.
  • Las plagas también crean un problema... Se trata de la mosca crucífera y la mosca de la col. La ceniza entre las hileras y el naftaleno pueden combatir estas plagas.

¡Importante! Las flores y hierbas de olor fuerte ayudan a combatir los insectos: menta, caléndula, tomillo, caléndula, salvia. El huerto estará protegido y al mismo tiempo muy bonito. Rutabaga se puede utilizar en la cocina. Se agrega fresco a las ensaladas. La verdura se puede guisar, freír, hervir.

Rutabaga es bueno para la salud... Este es un maravilloso remedio para las quemaduras, además de cicatrizante y antiinflamatorio. ¿Quizás valga la pena reservar una pequeña parcela del jardín para esta maravillosa hortaliza? Puede leer sobre los beneficios y peligros del sueco aquí.

Además, un video informativo y visual sobre colinabo:


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