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¿Por qué el rábano se estira y va hacia la flecha? ¿Qué hacer y se puede salvar la cosecha?


El rábano pertenece a plantas sin pretensiones y resistentes a las heladas, pero si se violan algunas reglas de cultivo, puede ir a la flecha.

Esto afecta negativamente la calidad de la cosecha de primavera: la flecha quita nutrientes y las raíces pierden su sabor y propiedades útiles. Nuestro artículo le dirá por qué se extrae el cultivo de raíces y si se puede prevenir.

¿Qué significa: el rábano entró en la flecha?

El rodaje es un proceso inherente no solo a los rábanos, sino también al ajo y la cebolla. Si el propósito de cultivar este tubérculo es obtener una buena cosecha para consumo directo, entonces no se necesitan flechas. Si la tarea es recolectar semillas, por el contrario, la floración es deseable y necesaria.

El rábano es uno de los representantes de la familia de la col, en la que se produce la polinización por insectos o viento. Cuando ocurre la polinización, el cultivo de hortalizas florece: las inflorescencias se forman en un tallo alargado, popularmente llamado "flecha".

Los jardineros intentan evitar la floración, ya que el sabor del rábano se deteriora, adquiere una forma alargada.

¿Cómo se ve un rábano alargado?

Si no se siguen las condiciones para el cultivo de rábanos (riego, composición del suelo, temperatura del aire), la planta puede provocar la formación de flechas y la floración. El cultivo de raíces cambia de forma, se alarga, se ve áspero, tiene un tono opaco y, en algunos casos, crece por completo.

¿Por qué afecta esto a la calidad del cultivo?

La calidad de la cosecha de rábano sufre mucho si la cosecha entra en la flecha. Al renunciar a todos los nutrientes, el cultivo de raíces pierde casi todo su sabor y componentes útiles.

En una planta con flores, los tubérculos se vuelven amargos o generalmente insípidos. Toda la fuerza de la planta se gasta en la formación de inflorescencias y las raíces no pueden ganar la masa requerida.

Como resultado, los residentes de verano no tienen una sola oportunidad de cosechar una buena cosecha, sino solo colas duras que no están destinadas al consumo.

Razones para sacar una verdura

Las razones de la formación de pedúnculos no deseados son violaciones de la tecnología agrícola del cultivo de rábanos. y errores cometidos al sembrar. El factor más común que provoca el brote de una planta es la siembra tardía. En este artículo escribimos sobre plantar rábanos en primavera y por qué es mejor hacerlo en abril, lea aquí.

Plantados a finales de mayo o junio, los rábanos tienen largas horas de luz. Debido a la iluminación excesiva, aparecen flechas e inflorescencias.

El rábano puede entrar en la flecha por otras razones:

  • elección de un suelo inadecuado (el cultivo prefiere un suelo ligero, blando y bien suelto y no puede formar frutos de alta calidad en un suelo pesado);
  • aplicación excesiva de fertilizantes orgánicos (contribuyen al crecimiento activo no solo de flechas, sino también de un follaje exuberante);
  • disposición demasiado estrecha de las plantas (con una plantación densa, los rábanos carecen de humedad, luz y nutrientes en el suelo);
  • riego insuficiente (los rábanos producen frutas jugosas y sabrosas con riego moderado y regular);
  • cuidado insuficiente (la formación de una costra de tierra en la superficie del suelo en ausencia de aflojamiento dificulta que el oxígeno llegue a la parte de la raíz, el crecimiento de la planta se ralentiza).

Los residentes de verano notan que, en algunos casos, las semillas de mala calidad son la causa de la formación de pedúnculos. Algunas variedades no se adaptan a las condiciones de cultivo en Siberia, y algunas en la región de Moscú, por lo tanto, en lugar de la cosecha de alta calidad esperada, aparece un mar de vegetación y flechas.

Qué hacer si el cultivo de raíces va a la flecha al crecer.

El cultivo de rábanos requiere ciertos conocimientos y habilidades. A primera vista, puede parecer que se trata de una cultura caprichosa, pero es un error.

  1. Casas. Si el rábano que crece en casa en el alféizar de la ventana está estirado, puede intentar salvar la situación. Es necesario detener por completo la aplicación de fertilizantes orgánicos y agregar cenizas de madera al suelo. Lea sobre los mejores fertilizantes para rábanos en un artículo separado.

    Es importante mantener el nivel de humedad constante y suficiente. Si se agregó arena al suelo durante la siembra, se recomienda quitar con cuidado la capa superior y reemplazarla con tierra fértil. Lea aquí sobre el cultivo de rábanos en casa.

  2. Al aire libre. En la calle en campo abierto, el tiroteo se combate eliminando la costra que se forma en la superficie del suelo.

    A la hortaliza no le gusta la erosión del suelo, que es característica de muchas casas de verano, en contraste con el cultivo en interior o en invernadero. Al formar flechas, se recomienda adelgazar las camas, en el futuro esto permitirá que las plantas se desarrollen con normalidad.

  3. En invernaderos. Se crean las condiciones más cómodas y adecuadas para el cultivo de rábanos. Pero incluso allí no siempre es posible evitar la derivación. Por ejemplo, con la falta de iluminación en un policarbonato u otra estructura, las raíces se vuelven pequeñas, se desarrollan mal y forman flechas. Por tanto, es necesario controlar:
    • intensidad de la iluminación y horas de luz;
    • régimen de temperatura (cuando el termómetro supera los 21 grados, el rábano entra en las flechas);
    • humedad del aire óptima: del 70 al 75%;
    • Humedad del suelo: entre 70 y 72%.

    Conozca las características del cultivo de vegetales en un invernadero aquí.

    El suelo del invernadero debe aflojarse con regularidad, el suelo siempre debe permanecer blando y suelto. La madurez técnica de los frutos de rábano es de 10 a 14 días, si no se cosecha la cosecha, la planta crecerá en tallos altos con la formación de flores y semillas.

Medidas preventivas

Para evitar disparos, es importante seguir las reglas para el cuidado de los rábanos. y proporcionarle unas condiciones de cultivo cómodas. En primer lugar, debe seleccionar para plantar aquellas variedades que estén más adaptadas al cultivo en una zona climática en particular. Para evitar cultivos en flor y el deterioro de la calidad de los cultivos, debe:

  1. Siembre las semillas tan pronto como el suelo se caliente, de principios a mediados de abril, a más tardar a mediados de mayo (en este momento, la duración de las horas de luz es óptima para la formación correcta de los cultivos de raíces: 13-14 horas). Puede averiguar cómo procesarlos antes de plantar aquí.
  2. Siembre rábanos en áreas tranquilas y bien iluminadas sin sombra.
  3. Cubra las semillas hasta un máximo de 2,5 cm en el suelo.
  4. Proporcione riego regular pero moderado.
  5. Para fertilizar el suelo, es mejor usar un complejo de aditivos minerales en lugar de materia orgánica, a la que reacciona el rábano formando flechas. El cultivo prefiere un aflojamiento ocasional, pero el deshierbe con demasiada frecuencia tiende a estimular la floración y la formación de tallos.

    Para evitar disparos, al plantar entre hileras, es necesario dejar al menos 10-12 cm y 4-5 entre las plantas. Para evitar la formación de una costra de tierra, la superficie del suelo se puede cubrir con humus o turba seca.

    El rábano no es un cultivo de jardín caprichoso ni exigente, pero puede reaccionar mal a un cuidado no profesional. Se puede obtener una buena cosecha tanto en el alféizar de su ventana como en el jardín y en el invernadero, si sigue todas las reglas de la tecnología agrícola.


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