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¿Cómo evitar que el ajo de invierno llegue al otoño y se puede plantar en primavera? Instrucciones paso a paso para crecer en este momento.


El ajo de invierno es una variedad que se planta antes del invierno. Durante las heladas, la verdura se forma y germina en la primavera.

Pero a veces hay que plantar ajo de invierno en primavera. Para hacer todo bien, debe seguir las recomendaciones de jardineros experimentados.

¿Cuál es la diferencia entre plantar ajo de invierno en primavera? ¿Cuándo exactamente plantar en primavera, de qué depende el tiempo? ¿Cómo obtener una cosecha completa de las plantaciones de primavera? Encontrará las respuestas a estas preguntas en nuestro artículo, así como instrucciones detalladas paso a paso para el cultivo.

Características de la variedad de invierno.

El ajo de invierno se diferencia del ajo de primavera en que se planta en otoño. (Puede conocer las características y diferencias del procedimiento para plantar ajo en invierno y otoño aquí). Los jardineros tienden a preferir esta especie por su sabor y capacidad para arraigar. El ajo de invierno también tiene diferencias externas: los dientes son bastante grandes y se encuentran alrededor del tallo. Esta especie se reproduce con la ayuda de bulbos en flechas o dientes.

Cultivar ajo de invierno es fácil, pero tiene varias características. El suelo debe ser fértil, por lo que es mejor elegir franco o franco arenoso. La acidez del suelo debe ser neutra. El ajo se puede plantar por separado o junto a otras plantas.

¿Se puede plantar en primavera, como primavera?

Esta especie fue creada para plantar en otoño, pero también se puede plantar en primavera. Solo necesita seguir algunas reglas (más sobre cuándo y cómo plantar ajo en el otoño, de lo que hablamos aquí).

Lo principal que hay que hacer es crear artificialmente el invierno. Si la planta no sobrevive a las heladas, no se formará por completo. Para hacer esto, necesitas estratificar la planta.

  1. Los dientes deben colocarse en arena húmeda o aserrín, o envueltos en un paño húmedo.
  2. Luego, colóquelo en el estante inferior del refrigerador durante unos días.

Solo después de este procedimiento puede comenzar a plantar ajo.

¿Cuándo es primavera, de qué depende el tiempo?

¿Se puede plantar ajo de invierno a principios de primavera? El tiempo depende de la región donde se realice el aterrizaje. No es el mes lo que importa, sino la temperatura, ya que la planta necesita calor y humedad. El ajo se puede plantar a una temperatura promedio de +5 grados. En este momento, el sistema de raíces comenzará a desarrollarse. Cuando se calienta a +15 grados, el ajo comenzará a crecer activamente.

Fechas de aterrizaje según la región:

  • Sur - finales de febrero - principios de marzo.
  • La franja del medio es de mediados o finales de abril.
  • Norte - principios de mayo.

¿Existe dependencia de la variedad?

Todas las variedades de ajo de invierno son adecuadas para la siembra de primavera. El ajo Sophia se arraiga especialmente bien. Su cáscara es de color púrpura y hay de 8 a 10 dientes en el bulbo.

Ventajas y desventajas

Muchos jardineros prefieren plantar ajo de invierno en primavera. Las razones pueden ser diferentes: alguien no logró plantar un vegetal en el otoño, pero alguien lo hizo a propósito.

Este método tiene varias ventajas:

  • Cosecha con una larga vida útil. La verdura es comestible durante todo el invierno.
  • Resistencia del ajo a plagas y enfermedades.
  • Brotes amables y uniformes.
  • Crecimiento seguro.

Pero también hay desventajas:

  • Baja, en comparación con el otoño, productividad.
  • Falta de sabor brillante.
  • Larga maduración.

¿Cuáles son las consecuencias?

La principal desventaja de plantar ajo de invierno en primavera es una mala cosecha. Incluso si el cultivador hace todo bien, no hay garantía de que el ajo plantado crezca sabroso. La aparición más común son las cabezas y los dientes pequeños. La verdura no tiene tiempo de formarse, por lo que no crece al tamaño requerido.

¿Cómo mantener una verdura del otoño?

Si se decidió plantar ajo en la primavera, surge la pregunta de su almacenamiento. Hay muchas formas sencillas:

  • Enfriamiento. Esto incluye almacenar el ajo en cualquier lugar con baja temperatura. Podría ser un refrigerador o una despensa.
  • Desbordante. Puedes espolvorear el ajo con sal, harina, cáscaras de cebolla e incluso vermiculita expandida. Es mejor almacenar dicho ajo en un frasco o en una cacerola. Las capas de ajo y los derrames se alternan. Encima de los ajos se deben cubrir 2 cm. Durante el invierno, se debe ordenar el contenido de los frascos, retirando las verduras estropeadas y cambiando el derrame.
  • Trenza. Con la ayuda de una cuerda, las cabezas se unen entre sí de acuerdo con el principio de una trenza. Tal ajo puede convertirse en una decoración natural e inusual de la cocina.
  • Almacenaje en cajas, redes, medias de nailon. Solo puede almacenar cabezas fuertes y duras que tengan al menos tres capas de cáscara. Las plantas se cosechan y se secan en un mes. Luego, si no planea trenzar en trenzas, se recorta el ajo. Debe cortar el tallo, dejando 5 cm, y las raíces, dejando 1 cm.

    La temperatura de almacenamiento óptima es de +2 a +20 grados. La humedad debe estar entre el 70 y el 80%. No almacene el ajo cerca de un radiador, calentador, estufa u otros dispositivos de calefacción. Entonces se secará rápidamente y perderá humedad. No se recomienda mantener el ajo en casa por más de 4-5 meses.

Instrucciones paso a paso para crecer.

Para que el ajo crezca bien, es importante no solo elegir la variedad y el momento adecuados, sino también seguir con precisión el procedimiento de siembra.

Inventario

Una herramienta que facilita la plantación manual de ajo se llama "marcador". (lea acerca de cómo automatizar la siembra de ajo usando una "sembradora de ajo" aquí). Es necesario para el marcado y la preparación precisos de los agujeros, en los que luego se colocan los dientes de ajo. La herramienta consta de una tabla y "dientes" clavados en ella (partición de vino, pequeños trozos de madera, conos de metal).

Para mayor comodidad, se puede colocar un asa en el marcador grande. Los marcadores pueden ser de metal o madera. Puedes comprarlos en una tienda especializada en jardinería o hacerlo tú mismo.

Hay tres tipos de marcadores:

  1. aguja;
  2. listones
  3. dentado.

Se diferencian en el tamaño y el principio de creación de agujeros. Para una cama pequeña, un marcador de aguja es suficiente, y para áreas grandes es mejor usar un marcador dentado.

también necesitamos otros dispositivos que se encuentran en cada cabaña de verano:

  • pala de bayoneta;
  • rastrillo;
  • azadas
  • cortador plano manual;
  • horca;
  • cubos
  • regadera.

Procesamiento de clavo

Antes de plantar los clavos en el suelo, debes procesarlos. Hay dos formas sencillas.

  1. Coloca el ajo en un bol lleno de musgo. Las capas de ajo y musgo deben alternarse. La verdura debe estar allí hasta que las raíces aparezcan de 3-5 mm de largo. Luego, este recipiente debe llenarse con nieve y llevarse a un lugar frío (sótano o armario).
  2. La cabeza de ajo debe dividirse en dientes sin quitarles la cáscara. Luego, debe remojarlos en una solución débil de permanganato de potasio durante dos horas. El agua debe ser de color rosa pálido. Después de eso, los dientes individuales deben plantarse en el suelo. Una caja o tazas pequeñas son adecuadas como recipiente. Es mejor hacer esto en febrero o marzo.

Preparación del suelo

Al plantar ajo en primavera, debe elegir un lugar abierto en una colina. La planta necesita humedad constante, pero no debe inundarla. Es mejor no utilizar las camas en las que solían crecer patatas, cebollas o tomates. La tierra servirá después de legumbres, coles y pepinos. Más sobre la compatibilidad del ajo y diferentes vegetales, así como después de qué cultivos se puede plantar, hablamos en nuestro material.

Los fertilizantes deben aplicarse en el otoño. Esto se aplica tanto a los orgánicos como a los minerales. Si los agrega en la primavera, no tendrán tiempo de descomponerse y pueden dañar la planta. En la primavera, solo puedes agregar ceniza. Además, antes de plantar, debe aflojar la capa superior de la tierra y eliminar los residuos de plantas.

Métodos de plantación

Hay dos formas principales de plantar ajo: plántula y no plántula.

  1. Planta de semillero. Consiste en el hecho de que las plántulas se cultivan primero en casa en contenedores pequeños y solo luego se plantan en el jardín (más sobre las reglas para cultivar ajo en casa, así como qué variedad elegir, se pueden encontrar aquí).
  2. Sin semillas. Los clavos se plantan inmediatamente en el suelo. Antes de plantar el ajo, debes hacer agujeros. Para ello se utiliza un marcador. La profundidad debe ser de aproximadamente 2-3 cm y la distancia entre los agujeros debe ser de 6 cm. El suelo debe estar húmedo. Los clavos o plántulas se colocan en el hoyo y se cubren con una capa de tierra.

Cuidado adicional

Es bastante fácil cuidar esta planta, no es necesario tener habilidades especiales de jardinería. Lo más importante es mantener la humedad del suelo, para que el ajo no se seque.

Pero si la primavera es lluviosa, es necesario aflojar el suelo con más frecuencia. Después de brotar, puede agregar fertilizantes minerales. El riego debe detenerse dos semanas antes de la cosecha.

Posibles problemas y dificultades

Hay muchas dificultades que puede encontrar un jardinero al plantar ajo de invierno en primavera:

  • Mala tierra.
  • Falta o exceso de humedad.
  • Abonos inadecuados.
  • Material de siembra deficiente.
  • Grado incorrecto.

Debe considerar cuidadosamente todas las etapas de la siembra de ajo para obtener una buena cosecha.

Para obtener más información sobre si es posible plantar ajo de invierno en primavera, vea el video a continuación:

El ajo de invierno está destinado a plantar antes del invierno, por lo que es más difícil y problemático cultivarlo en primavera. Por lo tanto, si, sin embargo, el ajo de invierno se planta en primavera, entonces uno debe estar preparado para el hecho de que la cosecha no será tan abundante y el sabor puede diferir. Pero aún así, si sigue las reglas, puede cultivar un delicioso ajo de invierno incluso en la primavera.


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