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Patatas alemanas muy tempranas Descripción de la variedad "Veneta", características, foto


Esta variedad de patata de mesa de maduración temprana, criada por criadores alemanes, es un verdadero hallazgo para quienes cultivan hortalizas en países con condiciones climáticas difíciles.

Tiene muchas ventajas: no le teme a la sequía y tolera fácilmente el transporte, tiene buen sabor con una pequeña masa de tubérculos.

En este artículo, le contaremos en detalle sobre las papas Veneta (Vineta), una variedad tan popular en Asia Central.

Patatas Descripción de la variedad "Veneta", características

Nombre de la variedadVeneta
características generalestemprano, con buen gusto, sin miedo al transporte, apto para crecer en condiciones difíciles
Periodo de maduración65-75 días
Contenido de almidón13-15%
Masa de tubérculos comercializables70-100 gr
La cantidad de tubérculos en el arbusto.10-12
Producirhasta 400 c / ha
Cualidades del consumidorbuen gusto, no demasiado cocido, apto para ensaladas
Manteniendo la calidad87%
Pelar el coloramarillo
Color de pulpaamarillo claro
Regiones de cultivo preferidasrecomendado para regiones con condiciones climáticas desfavorables para la papa
Resistencia a enfermedadesdébilmente resistente al tizón tardío
Características crecientesSe recomienda riego adicional, el exceso de fertilizantes nitrogenados daña el sabor y la vida útil.
AutorEUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH (Alemania)

Esta variedad de mesa se crió a mediados del siglo XX en Alemania, ingresó en el Registro Estatal de Variedades de la Federación de Rusia en 2002 para las regiones del Cáucaso Norte y Central. Los creadores querían crear una papa con un excelente sistema inmunológico y resistencia a la mayoría de las enfermedades. Y, en principio, lo hicieron.

Veneta pertenece a las variedades más tempranas de papas, el período de crecimiento dura de 60 a 70 días. Sin embargo, las patatas jóvenes se pueden cosechar a los 45 días. El rendimiento es bueno, durante todo el período de cosecha se pueden obtener hasta 30 t / ha de papa. La comerciabilidad general se mantiene en un impresionante 97%.

Los tubérculos de Veneta son de tamaño mediano y tienen una forma ovalada-redonda. La masa de un tubérculo comercializable varía de 70 a 100 g. Por lo general, un arbusto puede contener hasta 12-15 de esas papas. La cáscara puede variar en color de amarillo claro a amarillo oscuro con una característica "malla".

Puede comparar el rendimiento de la variedad Veneta y otras variedades de papa usando la siguiente tabla:

Nombre de la variedadProductividad (kg / ha)Número de tubérculos en un arbusto (piezas)
Lady Claire140-270hasta 15
La Bella180-350hasta 14
Melodía180-6407-11
Margarita300-4007-12
Aladino450-5008-12
Coraje160-4306-9
Sifra180-4009-11
Hierro fundido100-2006-11

Una fotografía

Ver abajo en la foto: Variedad de papa Veneta

No se forman demasiados ojos en los tubérculos, y por sí mismos son pequeños y casi invisibles. Este tipo de papa tiene un sabor excelente y no contiene más de 13 a 15% de almidón. Los tubérculos también se distinguen por el hecho de que, por regla general, no tienen ningún defecto físico en la superficie.

Los arbustos son de erección baja (hasta 70 cm de altura), tipo esparcido. Durante la floración aparecen pequeñas corolas blancas. Las hojas tampoco difieren en tamaño grande, tienen un tinte verde claro y una forma de onda característica a lo largo de los bordes.

Características del

Las papas Veneta cuentan con excelentes características de sabor y su pulpa no hierve ni se oscurece durante el tratamiento térmico. Se puede utilizar para preparar cualquier comida casera, pero es más adecuado para freír y hacer patatas fritas.

Además, los tubérculos de esta variedad tienen una excelente calidad de conservación, por lo que pueden permanecer sin problemas durante más de un mes en su bodega. Cómo almacenar adecuadamente las papas en invierno, qué lugar elegir para esto y qué términos existen, lea en artículos separados en nuestro sitio web.

La planta tolera bien la sequía y, debido a esto, no se riega durante mucho tiempo. Esta característica será especialmente útil para aquellos jardineros que viven en las regiones del sur y no tienen la oportunidad de viajar con demasiada frecuencia a sus parcelas. Por cierto, es precisamente debido a su resistencia a la sequía que Veneta es especialmente popular en Asia Central y del Sur.

Otra característica positiva es la absoluta sencillez del suelo. Esta propiedad amplía enormemente tanto la variedad de su cultivo como sus métodos. Puede encontrar información útil sobre las tecnologías holandesas de cultivo de patatas, así como sobre cómo hacerlo en barriles o bolsas.

Para obtener la mejor calidad para su cultivo, debe preseleccionar los tubérculos antes de plantar; aquellos con un peso de al menos 35 y no más de 85 g son adecuados para plantar.

Los lechos se hacen mejor en una colina consagrada, y la profundidad de los agujeros debe ser de alrededor de 10 cm. Inmediatamente antes de plantar, será útil tratar los tubérculos con estimulantes del crecimiento, por ejemplo, "Kornevin" o "Heteroauxin", usted Puede utilizar fungicidas.

¡IMPORTANTE! Solo una característica del suelo puede afectar negativamente el crecimiento de esta variedad de papa. Con un alto contenido de nitrógeno en el suelo, la planta crece mucho más lentamente, lo que retrasa la fecha de cosecha.

En el futuro, la planta necesitará deshierbar, aflojar y aporcar. Estos pasos afectan directamente el buen rendimiento de sus cultivos. El primer aporque se realiza mejor un mes y medio después de la siembra, esto mejorará significativamente la formación de tubérculos. El aderezo no es un requisito previo para el buen crecimiento de esta variedad de papa. Sin embargo, si aún desea implementarlos, es mejor hacerlo inmediatamente después del riego o la lluvia, para no quemar el cultivo de raíces de la planta.

Lea sobre cómo y cuándo fertilizar las patatas, cómo hacerlo correctamente a la hora de plantar, en los materiales especiales de nuestra web.

La agrotecnología para esta variedad es estándar, tampoco debe olvidarse del mulching, que puede ser útil.

En la siguiente tabla puedes encontrar las principales características de otras variedades de patata:

Nombre de la variedadContenido de almidónManteniendo la calidad
Liga12-16%93%
Milena11-14%95%
Elmundo12-14%97%
Sheri11-15%91%
Delicadeza de Bryansk16-18%94%
Ariel13-16%94%
Borovichok13-17%94%
Toscana12-14%93%

Enfermedades y plagas

Como se mencionó anteriormente, Veneta tiene una resistencia innata a casi todo tipo de enfermedades y plagas... Puede olvidarse de adversidades como: virus A e Y, curvatura de las hojas, cáncer, pata negra, costra, mancha marrón, nematodos, Alternaria y Fusarium y otros.

La única enfermedad que puede ser peligrosa para esta variedad es el tizón tardío del follaje. Sin embargo, si se cumplen los requisitos básicos para el cuidado de las papas (deshierbe, aporque), no puede temer esta enfermedad. Si aún quiere ir a lo seguro, puede realizar fumigaciones preventivas con las sustancias "Acrobat" o "Ridomil Gold". No descuides el uso de herbicidas con insecticidas. Lea sobre sus peligros y beneficios en los materiales de nuestro sitio.

Las patatas Veneta son una de esas variedades que puedes plantar y no preocuparte por ello con el mínimo esfuerzo. Sin duda, esta es una de las variedades de papa premium, que es especialmente popular en las regiones del sur debido a sus bajos requisitos de humedad. Sin embargo, será un verdadero regalo para el sitio en cualquier otra área. Veneta es muy recomendable para aquellos jardineros que no tienen mucha experiencia en el cultivo de patatas.

También lo invitamos a familiarizarse con otras variedades que tienen una amplia variedad de períodos de maduración:

SuperrealmenteMaduración tempranaMedio temprano
GranjeroBellarosaInnovador
MinervaTimoNiño bonito
KirandaPrimaveraamericano
KaratopArosacorona
JuvelImpalaManifiesto
MeteoritoZorachkaElizabeth
Zhukovsky tempranoColetteVega
RivieraKamenskyTiras


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