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Invernadero de invierno durante todo el año como negocio, rentabilidad del invernadero


Un negocio de invernaderos durante todo el año es una empresa prometedora para los agricultores.

En el interior, puedes cultivar verduras, verduras, flores, bayas.

La elección de cultivos depende de la región y el nivel de competencia.

Se debe considerar la rentabilidad, el volumen de inversión, el costo de la electricidad, el clima y otros puntos importantes.

Invernadero durante todo el año como negocio

¿Cómo cultivar en invernadero todo el año? Recibir cosechas año completo posible solo al erigir Invernaderos de invierno capital... Las estructuras se pueden erigir sobre un marco de madera o metal galvanizado. Un invernadero de invierno para empresas debe tener una base, su espesor depende de las condiciones climáticas de la región.

Un invernadero en invierno como negocio, cubierto de polietileno, costará lo mas barato... Sin embargo, el revestimiento de película tiene una serie de desventajas: fragilidad, mala transmisión de la luz. La película tendrá que ser reemplazada cada temporada, lo que reducirá significativamente la rentabilidad de la instalación. Los invernaderos de película son adecuados para el cultivo de cultivos amantes de la humedad.: pepinos, tomates, pimientos. Los verdes, las fresas y las flores no necesitan la alta humedad que crea la película.

Los invernaderos acristalados son más duraderos, pero su construcción costará más. Los invernaderos no necesitan vidrio doméstico, sino vidrio industrial templado, es mucho más resistente a las condiciones climáticas. La desventaja de los invernaderos de vidrio es un exceso de radiación ultravioleta. En días calurosos y soleados, las plantas necesitarán sombra para evitar quemaduras.

Opcion perfecta - un invernadero cubierto con láminas de acrílico o policarbonato.

Son duraderos, fáciles de cortar y doblar en cualquier forma.

El policarbonato transmite la luz solar, apto incluso para las regiones más frías.

Apto para cultivo industrial estructuras de una sola pendiente.

Esta forma proporciona una iluminación uniforme y evita que la nieve permanezca en el techo.

Es aconsejable opacar la pared norte del invernadero colocándola con una barra o bloques de cemento. Una pared en blanco creará el efecto de un panel solar, lo que le permitirá ahorrar en costos de calefacción.

La estructura debe estar equipada con un sistema de ventilación., climatización y riego por goteo automático. Se necesita una puerta doble o vestíbulo en la zona de entrada, esto protegerá a las plantas del frío en invierno.

El problema más importante para los invernaderos durante todo el año es la calefacción durante la estación fría. Para ahorrar dinero, puede combinar los métodos de calentamiento habituales con biocombustible. Para la calefacción, puede utilizar estufas de leña, fuegos, calderas eléctricas, cables de infrarrojos. Muy a menudo, los agricultores combinan varios métodos.

Los invernaderos industriales tienen un tamaño impresionante. El área más común es de 500 m2. m hasta 1 hectárea. Para mayor resistencia, las columnas de carga se instalan dentro de la estructura. Invernadero agrícola puede tener dimensiones más modestas... Para verduras y flores, vale la pena construir estructuras de 150-200 m2. m, invernaderos de 100-120 metros cuadrados. metro.

Elegir culturas

Los expertos son unánimes: es más rentable cultivar flores en un invernadero. Las verduras ocupan el segundo lugar, las verduras en tercer lugar. Quienes deciden apostar por los cultivos de berries, especialmente fresas, tienen buenas posibilidades.

La elección de un cultivo en particular para el cultivo depende de muchos factores:

  1. El nivel de competencia en la región. Antes de comenzar a trabajar, debe averiguar qué otros emprendedores están creciendo. Vale la pena considerar que en verano y principios de otoño, la rentabilidad del negocio de los invernaderos cae debido al aumento de la oferta de cultivos de suelo.
  2. Preferencias del consumidor. Haga su apuesta en lo que tiene mucha demanda. Los agricultores novatos deben cultivar los cultivos más populares que sean más fáciles de comercializar.
  3. Nivel de inversión inicial. La forma más barata es construir un pequeño invernadero para la vegetación. Es mucho más caro cultivar flores, son exigentes con la calefacción, la iluminación y el tamaño de los invernaderos.
  4. Clima. Cuanto más fría es la región, las granjas de invernadero menos rentables se deben a los altos costos de calefacción.

Características de las culturas populares

¿Qué es rentable cultivar en invernadero durante todo el año? Las flores, tomates, pepinos y otras verduras, hierbas o fresas se cultivan con mayor frecuencia en el invernadero. Detengámonos en esto con más detalle.

  1. Flores. La opción más popular para los agricultores son las rosas híbridas. Tienen una demanda estable y no son demasiado exigentes con las condiciones de detención. Necesita material de siembra de alta calidad, riego y fertilización oportunos. Se pueden cortar hasta 250 flores de un rosal por año. Los crisantemos, diversos cultivos en macetas, composiciones ampelosas de plantas anuales y plántulas de flores se cultivan con éxito en invernaderos.
  2. Verduras. Es posible cultivar cebollas verdes, perejil, eneldo, lechuga, cilantro y varias hierbas aromáticas. La opción más rentable es cultivar verduras en macetas de turba, en las que se venden. Estos greens se almacenan por más tiempo, el margen es mayor, la demanda del consumidor es estable en cualquier época del año.
  3. Tomates y pepinos. Rentabilidad media, muy dependiente de la temporada. Es más rentable cultivar verduras utilizando tecnología hidropónica en contenedores con una solución nutritiva. El método acorta la temporada de crecimiento, pero empeora el sabor, los tomates son acuosos. Las verduras molidas son mucho más sabrosas, pero son más caras de mantener en un invernadero. Los tomates y los pepinos exigen la composición del suelo y el riego.
  4. Otras verduras. Los cultivos amantes del calor a menudo se cultivan en invernaderos: berenjenas, calabacines, pimientos dulces y picantes. Para acortar la temporada de crecimiento, se recomienda plantar plántulas en el invernadero. Las hortalizas necesitan frecuentes cambios de suelo y fertilización, están bien almacenadas y transportadas.
  5. Fresa. En demanda durante todo el año. Es más rentable cultivar bayas con la tecnología colgante holandesa, que ahorra espacio en el invernadero. Las fresas no toleran bien el transporte.

¡IMPORTANTE! Debe elegir variedades cultivadas para suelo interior, caracterizadas por un sabor rico y la forma correcta de las bayas, así como por su densidad y jugosidad moderada.

Costos básicos

Un invernadero de invierno como negocio requiere una importante inversión inicial. Éstos incluyen:

  1. Compra o arrendamiento de un terreno. El precio depende de la distancia. Vale la pena considerar que una granja lejana aumenta los costos de transporte.
  2. Construcción y equipamiento de invernaderos. La opción más cara es una instalación totalmente automatizada con un sistema de control de clima, riego por goteo, ventilación automática, nebulización y sombreado.
  3. Compra de material de siembra. La opción más económica es comprar semillas. Las plántulas cultivadas y los esquejes para flores de portainjertos son más costosos. En el futuro, en el invernadero, puede seleccionar un área para el cultivo constante de plántulas para usted y para la venta.
  4. Registro de una finca o empresario individual. Es necesario que los emprendedores planifiquen un trabajo activo con el comercio minorista y contraten empleados. Un pequeño invernadero en su propia parcela no necesita registro, pero limita la capacidad del agricultor para encontrar compradores para los productos.

Además de los gastos únicos, se espera que el agricultor gastos mensuales... Éstos incluyen:

  • gastos en calefacción, iluminación y fontanería;
  • compra de fertilizantes;
  • tarifa;
  • sueldos de los empleados.

Rentabilidad

Los expertos estiman la rentabilidad media de un invernadero de invierno en un 20%.

Al criar flores y verdor, alcanza el 30% y mayor rentabilidad invernaderos de hortalizas - no más del 15%.

El período de recuperación depende del tamaño del invernadero y del nivel de demanda.

Para aprovechar al máximo su negocio de invernaderos, debe:

  1. Elija el cultivo adecuado para cultivar. Los verdes poco exigentes son adecuados para los agricultores novatos, las flores o las fresas para los más experimentados. Las hortalizas solo deben cultivarse en regiones templadas con poca competencia.
  2. Construye un invernadero de calidadque no requerirá reparaciones anuales. Las estructuras hechas de ventanas de doble acristalamiento desmanteladas no son adecuadas para los negocios.
    Considere el tema de la iluminación y la calefacción.
  3. Elija una tecnología en crecimiento. Las tecnologías del suelo son demasiado caras y a los consumidores no les gustan los cultivos hidropónicos. Una opción de compromiso es el cultivo suspendido o las tecnologías de rack. Las capas de suelo están dispuestas en niveles, cada uno equipado con iluminación y un sistema de riego. Las fresas se pueden cultivar en esteras especiales colocadas en fundas de plástico verticales u horizontales.
  4. Controla la composición del suelo. El negocio de los invernaderos requiere un reemplazo frecuente de suelo, con cultivo continuo y plantaciones densas, se agota rápidamente. El fertilizante debe aplicarse cada 2 semanas.
  5. Utilizar variedades cultivadas para cultivo en invernaderos.... Son resistentes a las enfermedades, tienen una temporada de crecimiento más corta y excelentes rendimientos. Se recomienda confiar en 2-3 de las variedades más populares, excluyendo los experimentos constantes con nuevos productos.

El negocio de los invernaderos puede tener éxito y proporcionar al propietario una ganancia constante. Para no decepcionarse, es importante analizar sus capacidades mucho antes del inicio, elaborar un plan de negocios detallado y pensar en los problemas de la venta de productos.


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